المحتوى

• أسئلة وأجوبة المجتمع
• نصائح

• سيكون الاستثناء من ذلك إذا كنت تستخدم مسحوق الكاري كمسحوق جاف.
• جرب استخدام مسحوق الكاري في أطباق مثل الدجاج بالزبدة مع مسحوق الكاري المستخدم كجزء من ماء مالح ، أو المعكرونة حيث يتم غمر مسحوق الكاري في الماء المغلي.
• إذا صنعت طبقًا يحتوي على مسحوق كاري وبقايا طعام ، اتركها في الثلاجة وسيكون الطعام أكثر نكهة.

طريقة 3 من 3: تتبيل الأطباق التقليدية

1. 

   استخدم مسحوق الكاري كمطهر جاف لحم الخنزير أو اللحوم الأخرى. إذا كنت تستعد لشوي أو خبز بعض اللحوم ، خاصة لحم الخنزير أو الدجاج ، فاستخدم مسحوق الكاري لإضفاء النكهة عليه. ربتي على اللحم النيء بالتوابل وغطيه بالتساوي. اطهِ اللحم جيدًا قبل الاستمتاع بالطعم.
   • يمكنك أيضًا تحويل فرك مسحوق الكاري الجاف إلى ماء مالح عن طريق إضافة أشياء مثل الزيت وعصير الليمون.

2. 

   
   

   

   

   اخلطي صلصة الكاري لوضع اللحوم أو التوفو. هناك الكثير من الصلصات المختلفة التي تستخدم الكاري كأحد المصادر الرئيسية للنكهة ، مما يمنحها طعمًا حارًا قليلاً. اختر صلصة مثل صلصة جوز الهند بالكاري أو صلصة كاري الطماطم ، وأضفها إلى اللحم أو التوفو.
   • اصنع مايونيز بالكاري لإضافته إلى البرجر.
   • اصنع مسحوق الكاري صلصة الصويا لإضافة نكهة إلى التوفو.
   • يمكنك أيضًا إضافة صلصات الكاري إلى اللحوم مثل الدجاج ولحم الخنزير.

أسئلة وأجوبة المجتمع

نصائح

• تجنب إضافة الكثير من مسحوق الكاري إلى أطباقك. من الأفضل إضافة القليل جدًا من الإكثار ، وإلا فقد تغلب النكهة.