المحتوى

• مكونات
• خطوات
• نصائح

إذا كنت تعتقد أن صنع كعكة صندوق (أو كيس) هو أمر سهل للغاية وأن شقيقك البالغ من العمر عامين يفعل ذلك ، فأنت مخطئ تمامًا.

لصنع كعكة طويلة ، ناعمة ولذيذة ، هناك حاجة إلى العديد من التقنيات. لذلك ، اتبع هذه الخطوات واستمتع بكعكة لذيذة!

مكونات

• خليط الكعكة
• 2 أو 3 بيضات
• حليب
• 2 ملاعق كبيرة من السمن
• قالب كيك
• دهن المارجرين
• طحين دهن

خطوات

1. 

   دهن صينية خبز بالسمن والدقيق في المنتصف.

2. 

   
   
   افصل بياض البيض عن الصفار.

3. 

   يخفق بياض البيض ويضاف صفار البيض تدريجياً.

4. 

   
   
   مع الاستمرار في الخفق ، نضيف الحليب حتى يتحول إلى خليط سائل. أضيفي خليط الكيك تدريجيًا.

5. 

   أثناء الخفق ، أضيفي المارجرين واضرب لمدة دقيقتين إضافيتين.

6. 

   
   
   اخبزيها في الفرن المسخن على درجة حرارة متوسطة حتى تخرج نظيفة عند لصق عود أسنان.

نصائح

• اتبع ترتيب إضافة المكونات بشكل صحيح. خلاف ذلك ، قد لا يكون سلسًا وعاليًا.
• إذا ورد على عبوة الكيك أنه ليس من الضروري وضع السمن النباتي ، ضعه على أي حال ، لأنه يعطي اتساقًا في العجين.