المحتوى

• المواد اللازمة

طريقة 2 من 3: طبخ الأرز الأسود

1. 

   
   
   ضعي أكواب الماء في قدر كبير. أضف الأرز إلى الماء. لا تشعل النار حتى يصبح كل من الماء والأرز في القدر.
   • إذا أردت ، يمكنك طهي الأرز الأسود في بعض المرق (دجاج ، لحم ، خضروات ، إلخ) بدلاً من الماء. يعطي المرق للأرز طعمًا أكثر مالحًا. تقول معظم الوصفات أنه يجب أن تتناول كوبًا واحدًا من المرق لكل نصف كوب من الأرز الأسود.

2. 

   ضع الماء دمل. خففي الحرارة ، غطي المقلاة بغطاء واتركيها تغلي لمدة 20 إلى 35 دقيقة ، أو حتى يتم امتصاص كل الماء.

3. 

   
   
   أطفئي النار واتركي المقلاة ترتاح لمدة 15 دقيقة. لا تلمس.

4. 

   يُقلب الأرز بملعقة لفصل الفول وتقديمه.
   • اعلم أنه على الرغم من أن لون الأرز الأسود المطبوخ جميل ، إلا أنه يمكن أن يلطخ السيراميك أو المينا.

طريقة 3 من 3: وصفات بالأرز الأسود

1. 

   استخدم الأرز الأسود في الصلصة الباردة. الأرز الأسود بديل صحي للمعكرونة والأرز الأبيض. إذا كنت تخطط لصنع سلطة معكرونة لحفل شواء أو حفلة أو حدث آخر ، فلماذا لا تحاول استبدال المعكرونة بالأرز الأسود؟
   • إذا كنت تصنع سلطة آسيوية بالنودلز ، فلماذا لا تستخدم الأرز الأسود المغذي أكثر؟ فقط تأكد من نضج الأرز تمامًا قبل إضافة المكونات الأخرى.

2. 

   
   
   تناول الأرز الأسود كمرافق. قم بطهي الأرز كما قيل من قبل ثم ضعه على طبق مع اللحم المفضل لديك. يمكنك أيضًا إضافة أعشاب وتوابل مختلفة لإعطاء الأرز بعض النكهات المختلفة. لا تخف من اللعب وإنشاء بعض التركيبات الشيقة.

3. 

   حول الأرز الأسود إلى حلوى. في المرة القادمة التي تريد فيها صنع أرز باللبن ، استخدم الأرز الأسود! اخلطي الأرز بالقشدة الحامضة والسكر والقرفة لتحضير حلوى لذيذة على العشاء. حاول إضافة فواكه مختلفة أيضًا!

المواد اللازمة

• وعاء كبير
• أرز أسود
• ماء