المحتوى

• خطوات
• تحذيرات

يعمل الجلوتاثيون كمضاد للأكسدة في الجسم. يساعد على تدمير الجذور الحرة وإزالة المواد الضارة من الجسم ، وهو ضروري للتفاعلات الأيضية والكيميائية الحيوية ، مثل تخليق وإصلاح الحمض النووي ، وتخليق البروتين والبروستاجلاندين ، وتنشيط الإنزيم ونقل الأحماض الأمينية. لذلك ، يتأثر نظام الجسم بالكامل بالجلوتاثيون ، وخاصة الجهاز المناعي والجهاز العصبي والرئوي والجهاز الهضمي. تنخفض مستويات الجلوتاثيون في الدم بمرور السنين أو عندما يمرض الناس ، ولكن هناك بعض الطرق لزيادة مستويات مضادات الأكسدة في الجسم.

خطوات

طريقة 1 من 2: استخدام النظام الغذائي وممارسة الرياضة لزيادة الجلوتاثيون

1. 

   
   
   استهلك البروتينات عالية الجودة. نظرًا لأن الجسم يصنع الجلوتاثيون الخاص به ، فمن الممكن تشجيع إنتاجه عن طريق تناول الأطعمة التي تساعد الجسم على إنتاج كميات أكبر. يتكون الجلوتاثيون من ثلاثة أحماض أمينية: الجلايسين وحمض الجلوتاميك والسيستين. أنها موجودة في مصادر البروتين الخالية من الدهون عالية الجودة ؛ استهلاك مثل هذه الأطعمة يساعد الجسم على إنتاج المزيد من الجلوتاثيون.
   • تأكد من أن نظامك الغذائي يتضمن أنواعًا من البروتين مثل الدواجن الخالية من الدهون وبروتين مصل اللبن وبروتين الصويا والزبادي ومنتجات الألبان التي لا تحتوي على مضادات حيوية وهرمونات. تناول حصتين إلى ثلاث حصص في اليوم.

2. 

   
   
   أدخل المزيد من الفواكه والخضروات الطازجة. الفواكه والخضروات المختلفة هي مصادر الجلوتاثيون. للحصول على أقصى استفادة من مضادات الأكسدة في مثل هذه المجموعات الغذائية ، استهلك فقط الفواكه والخضروات الطازجة ، التي إما تجاوزت الحد أو تمت معالجتها. ستفقد الأطعمة المصنعة أو المطبوخة بشكل مفرط الجلوتاثيون.
   • تحتوي الفواكه والخضروات التالية على أعلى كمية من الجلوتاثيون لكل وجبة: الهليون والبطاطس والفلفل والبصل والجزر والأفوكادو والبروكلي والسبانخ والثوم والقرع والطماطم والجريب فروت والتفاح والبرتقال والموز والخوخ والبطيخ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن بوك تشوي ، والخردل ، والجرجير ، والفجل الحار ، واللفت ، والكرنب ، واللفت ، والبامية ، وبذور الفاصوليا الخضراء الناضجة لها سلائف للجلوتاثيون.
   • من المفترض أن مركب cyanohydroxybutane الكيميائي يزيد من مؤشر الجلوتاثيون في الدم. يمكن العثور عليها في البروكلي والقرنبيط وبراعم بروكسل والملفوف. الكلوروفيل الموجود في البقدونس له نفس التأثير.
   • ثبت أن البنجر له تأثير إيجابي على نشاط إنزيمات GSH (الجلوتاثيون).

3. 

   
   
   أضف المزيد من التوابل إلى النظام الغذائي. تحتوي بعض التوابل مثل الكركم والقرفة والكمون والهيل على مركبات تساعد على استعادة مستويات الجلوتاثيون الصحية ، بالإضافة إلى زيادة نشاط إنزيمات GSH.
   • تحتوي صلصة الكاري عادة على الكمون والكركم والهيل. جرب وصفة الكاري لدمج هذه التوابل في نظامك الغذائي.
   • من السهل دمج القرفة في النظام الغذائي. صب كميات صغيرة في القهوة التي تشربها في الصباح أو في وعاء من الآيس كريم.

4. 

   زيادة استهلاكك من السيلينيوم. يزيد السيلينيوم من مؤشر الجلوتاثيون بيروكسيديز. يساهم جزيء السيستين ، الموجود في عملية هضم النباتات المزروعة في تربة غنية بالسيلينيوم ، في إنتاج GSH. بمعنى آخر ، من الضروري تكوين إنزيمات تحتوي على الجلوتاثيون.
   • الحبوب من بذور عباد الشمس والشوفان والجوز البرازيلي والمكسرات والبقوليات والتونة وشرائح اللحم والدواجن والجبن والبيض والديك الرومي وصدر الدجاج والأرز البني هي أطعمة غنية بالسيلينيوم.
   • خيار آخر هو تناول مكمل السيلينيوم. الاستهلاك اليومي الموصى به للبالغين هو 55 ميكروغرام.

5. 

   زد من استهلاكك لحمض ألفا ليبويك. يعزز حمض ألفا ليبويك (AAL) تخليق الجلوتاثيون في الجسم ، مما يزيد من مستويات البروتين في الجسم. وهو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية ، التي تقتل الجذور الحرة وتدير مضادات الأكسدة المؤكسدة ، مثل الفيتامينات C و E ، مما يجعلها أكثر قوة.
   • الأطعمة الغنية بحمض ألفا ليبويك هي: السبانخ والطماطم والبازلاء وبراعم بروكسل والمايونيز ونخالة الأرز. كثير منهم غني بشكل طبيعي بالجلوتاثيون.
   • خيار آخر هو استكمال النظام الغذائي بجرعات يومية من 100 إلى 200 مجم من ALL. أولاً ، استشر الطبيب لتحديد ما إذا كان هذا الملحق سيساعد في حالتك.

6. 

   اختر الفيتامينات المتعددة التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تساعد في إنتاج الجلوتاثيون. لا توجد طريقة للحصول على جميع العناصر الغذائية المهمة من خلال النظام الغذائي وحده ، مما يجعل الاستهلاك اليومي للفيتامينات فكرة جيدة. اقرأ نشرة العبوة الخاصة بالفيتامينات المتعددة وتحقق مما إذا كانت المعادن والفيتامينات التالية متضمنة. يصعب الحصول على بعضها من خلال الطعام ، ولكنها مهمة للتفاعلات البيوكيميائية المختلفة.
   • فيتامين سي.
   • فيتامين هـ.
   • فيتامينات ب 6.
   • فيتامين ب 12.
   • حمض الفوليك.
   • ريبوفلافين (فيتامين ب 2)
   • السيلينيوم.
   • المغنيسيوم.
   • الزنك.
   • الفاناديوم.

7. 

   تحليل إمكانية تناول المكملات الغذائية مع ميثيل سلفونيل ميثان (MSM). يوفر MSM مصدرًا للكبريت الضروري لتخليق الجلوتاثيون. عندما تفكر في وجود نقص في الكبريت في نظامك الغذائي ، اطلب من طبيبك أن يوصي بمكملات MSM ؛ الجرعة الشائعة هي 500 مجم ثلاث مرات في اليوم من MSM.
   • تجنب ميثيل سلفونيل ميثان إذا كنت تتناول مضادات التخثر (لتسييل الدم) ، إلا إذا أوصى طبيبك بها.

8. 

   مارس المزيد من الأنشطة البدنية. تعتبر التمارين طرقًا رائعة لزيادة التمثيل الغذائي وتحفيز الجسم على إنتاج المزيد من الجلوتاثيون لمحاربة السموم الخارجية. ابدأ روتين التدريب بتمارين هوائية خفيفة ، مثل المشي ، ثم مارس الأنشطة ذات التأثير الأكبر ، مثل السباحة وركوب الدراجات والجري.
   • ثبت أن جميع أنواع التمارين المعتدلة ترفع مستويات الجلوتاثيون في الدم. يتم تضمين تمارين الأيروبيك وتدريب الأثقال والجمع بين الأنشطة الهوائية وتدريب الأثقال.
   • إذا كنت ترغب في ذلك ، ابدأ بممارسة النشاط البدني لمدة 10 إلى 15 دقيقة وزد ما يصل إلى 30 أو 40 دقيقة لكل جلسة. حاول ممارسة الرياضة أربع مرات على الأقل في الأسبوع للحصول على أفضل النتائج.

طريقة 2 من 2: معرفة المزيد عن الجلوتاثيون

1. 

   افهم كيف تنخفض مستويات الجلوتاثيون. يعتبر الجلوتاثيون من أهم مضادات الأكسدة في الجسم ، وقد ثبت أنه يقي من أمراض القلب والدماغ والسرطان وحتى الشيخوخة. ينتج الجسم هذا البروتين الطبيعي ، ولكن يمكن أن يكون للعديد من العوامل البيئية تأثير سلبي على مستويات الدم:
   • التلوث أو السموم في الهواء.
   • المخدرات.
   • الالتهابات البكتيرية أو الفيروسية.
   • إشعاع.
   • شيخوخة.

2. 

   تعرف على المزيد حول تكوين الجلوتاثيون. يتكون مضاد الأكسدة هذا من عدة مكونات تسمى الأحماض الأمينية ، مثل السيستين والجليسين والجلوتامين. تحتوي الأحماض الأمينية على مجموعات كبريتية (SH) في بنيتها ، والتي تعمل مثل الإسفنج الذي يلتصق بأي سموم على سطحه. من بينها المعادن الثقيلة والزئبق والجذور الحرة ، والتي يمكن أن تسبب أضرارًا مباشرة لخلايا الجسم.
   • عندما تزداد هذه السموم أو المواد الضارة في الجسم ، فإنها تتراكم عند مستويات أعلى ، مما يمنع إفراز الجلوتاثيون. هذا هو السبب في ضرورة زيادة استهلاك الأطعمة التي تحتوي على الجلوتاثيون أو المركبات التي تحفز إنتاج البروتين مرة أخرى.

3. 

   تعرف على أهمية الجلوتاثيون. الجلوتاثيون هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد جسم الإنسان على محاربة السموم والجذور الحرة في الجسم. عند الالتصاق بالسموم من خلال سطحها ، يتم إخراجها من الجسم عن طريق البراز أو الصفراء.
   • يمكن أن يسبب نقص الجلوتاثيون اضطرابات خطيرة مثل أمراض القلب والالتهابات والتهاب المفاصل ومشاكل الكلى والكبد.
   • يقوي الجلوتاثيون ويدعم جهاز المناعة ، بينما يحارب الأمراض والالتهابات. بالإضافة إلى أنه يزيد من إنتاج السيتوكين (وهو جزء من جهاز المناعة) ، مما يزيد من القدرة على محاربة الخلايا السامة للخلايا. كما أنه يحتفظ بمضادات الأكسدة الأخرى ، مثل الفيتامينات C و E ، في أشكالها النشطة.
   • يلعب الجلوتاثيون دورًا مهمًا في الحفاظ على الصحة البدنية والعقلية الجيدة ، والوقاية من الاضطرابات العصبية الخطيرة ، مثل الخرف ومرض الزهايمر. كما أنه ضروري للخلايا الظهارية ، ويمنعها من الشيخوخة وتعمل بشكل صحيح.

4. 

   اعرف متى يجب استخدام علاج الجلوتاثيون. توجد مكملات الجلوتاثيون عن طريق الفم والحقن العضلي والاستنشاق ، لكن الطريقتين الأخيرتين تستخدمان عمومًا فقط لعلاج الأمراض الخطيرة. يستخدم البروتين من قبل الأطباء لعلاج مشاكل صحية خطيرة ، مثل:
   • فقر دم.
   • مرض الشلل الرعاش.
   • تصلب الشرايين.
   • السكرى.
   • سرطان.
   • الإيدز.

تحذيرات

• لا تستنشق الجلوتاثيون إذا كنت تعاني من الربو. يمكن أن يسبب تشنج قصبي في المرضى الذين يعانون من هذه الحالة.
• يجب على الأشخاص الذين خضعوا مؤخرًا لعملية زرع أعضاء تجنب أي علاج بالجلوتاثيون لمنع رفض الأعضاء.