المحتوى

• هل صنعت هذه الوصفة؟
• هل صنعت هذه الوصفة؟
• أسئلة وأجوبة المجتمع
• نصائح
• تحذيرات
• الأشياء ستحتاج

• يذوب الجبن الأمريكي أسهل ، لكن يمكنك استخدام أي نوع من الجبن تريده للساندويتش. جرب استخدام أو خلط أنواع مختلفة من الجبن لتغيير نكهة الشطيرة.
• جرب استخدام Cheddar أو Provolone أو Swiss أو Gouda أو Pepper Jack للحصول على نكهات مختلفة قليلاً.
• يمكنك أيضًا استخدام الجبن المبشور إذا كنت تريد أن تذوب بشكل أسرع.

اقلب الشطيرة واطهي الجانب الآخر لمدة 2-3 دقائق. حرك الملعقة أسفل شريحة الخبز السفلية واقلب الشطيرة بسرعة بحيث يكون الجانب المدهن من الشريحة الثانية متجهًا لأسفل. اضغط على الشطيرة بملعقتك للتأكد من أن الخبز يلامس المقلاة بالتساوي. دع الساندويتش يطهى لبضع دقائق أخرى أو حتى يتحول لون الخبز إلى اللون البني الذهبي ويذوب الجبن.

• كن حذرًا عند قلب الساندويتش لأنه يمكن تفكيكه بسهولة. استخدم يدك الأخرى لتثبيت الخبز في مكانه أثناء قلبه.
• اقلب الشطيرة مرة أخرى إذا كانت الشريحة الأولى غير مطبوخة جيدًا حتى تحمر بشكل صحيح وهش.

ضع شرائح الخبز على صينية خبز مع وضع الزبدة لأسفل. استخدم صينية خبز كبيرة بما يكفي لوضع شرائح الخبز على مسافة 2.5 سم تقريبًا. ضع شرائح الخبز بحيث تكون الجوانب المدهونة بالزبدة مقلوبة على الصينية حتى تصبح مقرمشة.

• يمكنك أيضًا استخدام صينية خبز مسطحة إذا لم يكن لديك واحدة بحافة ، لكن الزبدة يمكن أن تتساقط في الفرن أثناء ذوبانها.

تلميح: قم بتغطية صينية الخبز بورق الألمنيوم حتى لا تضطر إلى تنظيفها بعد ذلك. أزل ورق الألمنيوم عندما يبرد وتخلص منه.

ضع شرائح الخبز مع شريحة واحدة من الجبن في فتحات محمصة الخبز. ضع قطعة من الجبن على كل شريحة من شرائح الخبز قبل وضعها في المحمصة. حرك الخبز والجبن جانبًا في فتحات المحمصة بحذر. تأكد من أن الجبن لا يسقط من الخبز عند إدخاله.

• لا تستخدم الخبز السميك جدًا لأنه قد لا يتناسب مع جهاز تحميص الخبز.
• تذوب الجبن الأمريكي أفضل ما في محمصة الخبز ، لكن يمكنك استخدام أي نوع من الجبن.

تحذير: تأكد من أن الجبن لا يتدلى على جوانب شرائح الخبز لأنه قد يتقطر داخل جهاز التحميص ويؤدي إلى نشوب حريق.

اسحب الشرائح من المحمصة لتجميع الشطيرة. اسحب الرافعة للخلف ببطء حتى يسهل سحب قطع الخبز. استخدم ملعقة بلاستيكية أو شوكة لسحب الخبز من الفتحات. ضع قطع الخبز معًا لصنع الشطيرة وقدمها وهي ساخنة.

• لا تقم أبدًا بإدخال أي جسم معدني داخل جهاز تحميص الخبز الخاص بك ، حتى عند فصله عن مصدر الطاقة
• إذا لم يكن خبزك مقرمشًا أو لم يذوب الجبن ، قم بتحميصه لمدة 1-2 دقيقة أخرى.
• احتفظ بأي بقايا طعام مغلقة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

هل صنعت هذه الوصفة؟

ترك التعليق

طريقة 4 من 5: كيفية تحضير الجبن المشوي في الميكروويف

1. 

   ضعي 1-2 شريحتين من الجبن بين قطع الخبز. اختر نوع الجبن المفضل لديك لاستخدامه في الشطيرة. ضع شريحتين رفيعتين من الجبن فوق إحدى قطع الخبز ، ثم ضع القطعة الثانية في الأعلى لصنع الشطيرة.
   • تذوب الجبن الأمريكي بسهولة في الميكروويف ، لكن أي جبنة ستعمل مع الساندويتش.

2. 

   

   الانتشار بيستو على إحدى شرائح الخبز لعمل شطيرة على الطريقة الإيطالية. قبل وضع قطعة الخبز العلوية على الشطيرة ، انشر طبقة رقيقة من البيستو على الجانب الخالي من الزبد. اطهي الساندويتش تمامًا حتى يصبح لون الخبز ذهبيًا ويذوب الجبن.
   • يمكنك إما صنع البيستو الخاص بك أو شراء بعض من السوبر ماركت المحلي الخاص بك.
   • جرب صنع الساندويتش بجبنة الموزاريلا لنكهة مختلفة.

3. 

   قم بإقران الجبن المشوي مع حساء الطماطم لوجبة كلاسيكية أو تناول حساء الطماطم والفلفل الأحمر المحمص. سخني الحساء على موقدك أو في الميكروويف وقدميه في وعاء مع الجبن المشوي. جرب غمس الجبن المشوي في الحساء قبل تناول قضمة لخلط النكهات.
   • يمكنك إما صنع الحساء الخاص بك أو صنعه من علبة أو صندوق.

هل صنعت هذه الوصفة؟

ترك التعليق

أسئلة وأجوبة المجتمع

نفدت الجبن. ماذا أفعل الآن؟

ربما الحظ لم يحالفك. لسوء الحظ ، من الصعب جدًا صنع جبنة مشوية بدون جبن. أنت بحاجة للذهاب لشراء المزيد من الجبن.

ما أنواع الجبن التي يمكنني استخدامها في ساندويتش الجبن المشوي من فئة 5 نجوم؟

تُصنع معظم شطائر الجبن المشوي من نوع واحد من الجبن ، لكن يمكنك استخدام نوعين أو أكثر من الجبن لمزيد من التنوع والنكهة. فيما يلي أكثر الخيارات شيوعًا لسندويشات الجبن المشوي: Colby ، و American ، و Monterrey Jack ، و Swiss ، و Cheddar. يمكنك أيضًا تجربة أي مما يلي للحصول على شيء فريد من نوعه: بارميزان ، موزاريلا ، رومانو ، فيتا ، جورجونزولا ، بروفولون ، جودا ، وبلو تشيز.

كم يجب أن أضع الجبن؟

بقدر ما تريد ، لكن شريحتين مثالية. على سبيل المثال ، أستخدم أكثر لأنني أحب الجبن ، لكنه يصبح ساحقًا في تلك المرحلة (أضفت ست شرائح).

هل يمكنك عمل شطيرة مثل هذه في الفرن؟

يمكنك بالتأكيد. استخدم إعداد فرن التحميص ، وانتظر حتى يتم تسخين الفرن مسبقًا.

أنا لا أفهم "جزء عموم". هل يفترض أن تستخدم الزبدة أم الماء فقط؟ هل تستخدم الماء فقط للتحقق مما إذا كانت المقلاة ساخنة بدرجة كافية؟

عند استخدام المقلاة ، يمكنك استخدام الماء للتحقق مما إذا كانت ساخنة بدرجة كافية. إذا اختفى الماء ، سيظهر أن المقلاة ساخنة بدرجة كافية. ثم تضيف الزبدة وتحمص الخبز.

هل يمكنني استخدام الجبن المبشور؟

نعم تستطيع. إنه جيد تمامًا ، ويذوب الجبن بشكل أسرع.

في كل مرة أجرب طريقة المقلاة ، يلتصق الخبز بالمقلاة ، على الرغم من أنني وضعت الزبدة على الخبز. ما الخطأ الذي افعله؟

قد يكون لديك حرارة عالية جدًا ، مما يجعل الزبدة تذوب وتحترق قبل أن تقوم بعملها.

كيف أحصل على شطيرة جبنة مشوية لذيذة ودسمة؟

استخدم جبنة تذوب جيدًا وتحتوي على كمية مناسبة من الدهون. لا تذوب الجبن قليل الدسم أو الجبن منخفض الرطوبة بشكل جيد. وتأكد من قليها لفترة كافية.

ما هي كمية الزبدة اللازمة لهذا؟

تحتاج حقًا فقط إلى ما يكفي لتغطية جانب واحد من كل شريحة خبز ، ولكن يمكنك استخدام المزيد إذا أردت.

عند استخدام طريقة الميكروويف ، كيف يمكنني منع الجبن من التسرب من السندويتش؟

ضع الجبن في منتصف الخبز. قد تضطر إلى استخدام كمية أقل من الجبن ، أو طيها إذا كانت من النوع المعالج.

مشاهدة المزيد من الإجابات

نصائح

• جرب الإضافات والأجبان المختلفة للعثور على المجموعة التي تستمتع بها.

تحذيرات

• كن حذرًا عند تناول قضمة الجبن المشوي الأولى لأنها قد تكون شديدة السخونة.
• ارتدِ قفازات الفرن عندما تحتاج إلى التعامل مع الأشياء الساخنة حتى لا تحرق نفسك.

الأشياء ستحتاج

تحضير الجبن المشوي الكلاسيكي

• سكين الخبز أو سكين التقشير
• موقد
• مقلاة غير لاصقة
• الملعقة المسطحة

طبخ الجبن المشوي في الفرن

• صينية خبز مطحونة
• الملعقة المسطحة
• قفاز الفرن

تحضير الجبن المشوي في المحمصة

• محمصة
• ملعقة بلاستيكية أو شوكة

وضع الجبن المشوي في الميكروويف

• محمصة
• الميكروويف
• منشفة ورقية
• طبق

كل يوم في wikiHow ، نعمل بجد لمنحك الوصول إلى الإرشادات والمعلومات التي ستساعدك على عيش حياة أفضل ، سواء كان ذلك يحافظ على سلامتك أو صحتك أو تحسين صحتك. وسط أزمات الصحة العامة والاقتصادية الحالية ، عندما يتغير العالم بشكل كبير ونتعلم جميعًا ونتكيف مع التغيرات في الحياة اليومية ، يحتاج الناس إلى wikiHow أكثر من أي وقت مضى. يساعد دعمك wikiHow على إنشاء مقالات ومقاطع فيديو مصورة أكثر تعمقًا ومشاركة علامتنا التجارية الموثوقة من المحتوى التعليمي مع ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم. يرجى التفكير في تقديم مساهمة في wikiHow اليوم.