مؤلف:
Eric Farmer
تاريخ الخلق:
11 مارس 2021
تاريخ التحديث:
15 قد 2024
المحتوى
- احتفظ بالقطعة المقطوعة لتغطية البطيخ إذا احتجت إلى نقلها أو التخلص منها.
- احرص على عدم أخذ السيخ إلى الجانب الآخر من البطيخ حتى لا يتسرب الفودكا.
- هذه الخطوة ضرورية لعمل الشراب. إذا تخطيت ذلك ، فلن يخترق الكحول لحم الثمرة.
صب الفودكا في البطيخ باستخدام قمع. سوف يستغرق الفودكا بعض الوقت حتى يمتص البطيخ. لذلك ، لا يكفي لصق الزجاجة في الحفرة. أدخل قمعًا في البطيخ واسكب الفودكا فيه حتى تمتلئ. ثم خذ الفاكهة إلى الثلاجة وانتظر حتى تمتص المشروب.
- أضف حوالي نصف كوب إلى كوب واحد من الفودكا في المرة الواحدة.
- اضغط برفق على قاعدة القُمع على لب البطيخ لتثبيته.
- يجب أن تمتص البطيخ 4.5 كجم حوالي ثلاثة أكواب من الفودكا في المجموع. اعتمادًا على حجم القمع ، قد تحتاج لملئه ما بين ثلاث إلى ست مرات.
- إذا بقيت الفودكا في القمع بعد ثلاث أو أربع ساعات ، اصنع عدة ثقوب أخرى في الفاكهة باستخدام السيخ أو احفرها بملعقة لإفساح المجال.
- بمجرد ملئه ، سيتوقف البطيخ عن امتصاص الفودكا ، مما يتسبب في بقاء الشراب في القمع.
- بعد انتهاء عملية التسريب ، سيتحول لحم البطيخ إلى سائل وردي لزج.
برّد البطيخ طوال الليل الذي يسبق الحفلة. قم بتغطية الفتحة بغلاف بلاستيكي وقم بتجميد المشروب في الثلاجة لمدة ثماني ساعات تقريبًا. أبقِ البطيخ في وضع مستقيم حتى لا ينسكب المشروب.
- كلما قللت من قطع الجزء العلوي من البطيخ ، كلما أصبح وعاء الثقب أعمق.
- حاول أن تقطع قطعة صغيرة بسمك 1.5 سم إلى 2.5 سم من قاع البطيخ وواحدة من 5 سم إلى 7.5 سم من أعلى.
أخرج اللحم من البطيخ باستخدام بوليادور. قم بلصق البوليودور في لحم البطيخ كما لو كان ملعقة من الآيس كريم لعمل الكرات. افصل الكرات في وعاء كبير. استمر في تفريغ البطيخ حتى تزيل كل اللحم تقريبًا. اتركي طبقة سميكة من القشرة الخضراء المبيضة على قاع البطيخ الفارغ.
- إذا لم يكن لديك بوليادور ، فاستخدم مغرفة آيس كريم أو مغرفة عادية.
- حاول إبقاء الكرات دائرية للغاية إذا كنت تنوي تقديمها كاملة. إذا كنت تفضل التغلب عليها في الخلاط ، فلا تقلق كثيرًا بشأن التنسيق.
- تتيح لك هذه الطريقة تقديم أكواب من البطيخ الذري مع قطع الفاكهة.
- ضع القشرة الفارغة في الفريزر بينما تبرد الكرات في الثلاجة. وبالتالي ، فإن وعاء الثقب يحافظ على المشروب باردًا طوال الحفلة.
- أضف حوالي ثلاثة أكواب من الفودكا وقم بتبريد المشروب في وعاء كبير لمدة ثلاث ساعات قبل تقديمه على قشر الفاكهة.
- احتفظ بقشر البطيخ في الفريزر حتى يتجمد المشروب. وبالتالي ، سيبقى المشروب مبردًا بعد تقديمه.
- لتحويل المشروب إلى تجربة جماعية ، ضع الوعاء في وسط الطاولة ووزع القش على الضيوف. بهذه الطريقة ، يمكن للجميع تناول مشروب معًا.
نصائح
- دع الضيوف يعرفون أن البطيخ يحتوي على الكحول. قم بتزيين سيخ بعلامة مبهجة للغاية تقول "البطيخ الذري" وألصقها في قشرة الفاكهة حتى يتجنبها الضيوف الذين لا يريدون أو لا يستطيعون شرب الكحول.
- يمكن أن يستغرق تحضير حبة بطيخ ذرية أكثر من يوم. خطط مسبقا.
- حاول إعطاء المشروب نكهة مختلفة مع تيكيلا أو نبيذ روز أو فودكا فواكه حمضيات.
- لإضافة لمسة راقية إلى البطيخ ، أضف الشمبانيا مع عصير الليمون أو شامبورد مع الفانيليا إلى الفودكا.
- زين الكؤوس بشريحة من الليمون لإضافة لمسة من اللون إلى المشروب.
تحذيرات
- احفظ البطيخ الذري بعيدًا عن متناول الأطفال والمراهقين. الوصفة تحتوي على الكحول ولا ينبغي للقصر تناولها.
- لا تقود أبدًا بعد الشرب. كن مسؤولاً وحافظ على سلامة أصدقائك والآخرين على الطريق. قم بتعيين شخص ما كسائق للجولة ، أو استخدم وسائل النقل العام أو اتصل بسيارة التطبيق للوصول إلى المنزل.
المواد اللازمة
نقع بطيخة كاملة
- صينية أو وعاء.
- سكين مطبخ صغير.
- قلم.
- سيخ.
- قمع.
- فيلم بلاستيكي.
- ثلاجة.
صنع لكمه بطيخ
- صينية.
- سكين مطبخ كبير.
- بوليادور.
- خلاط (اختياري).
- منخل (اختياري).
- وعاء كبير.
- فيلم بلاستيكي.
- ثلاجة.
- كالجحيم.
