المحتوى

• خطوات
• نصائح
• تحذيرات
• المواد اللازمة

بمرور الوقت ، تتشكل طبقة سميكة من الجليد داخل الفريزر إذا لم يكن به نظام تذويب تلقائي. عادة ما تحتوي المجمدات الحديثة على آلية لإزالة الجليد الزائد دون أي مساعدة. ومع ذلك ، بالنسبة للطرز القديمة أو الأرخص ، قد تحتاج إلى القيام بذلك يدويًا. يقلل الثلج في الفريزر من كفاءته ويستهلك المزيد من الطاقة ويقلل من المساحة المتاحة للطعام. إذابة الثلج عملية بسيطة للغاية ، ولكن قد تستغرق ساعة أو ساعتين للقيام بها.

خطوات

جزء 1 من 3: تحضير الفريزر للتذويب

1. 

   تناول أكبر قدر ممكن من الطعام مقدمًا. سيسهل إفراغ الفريزر العملية. قبل حوالي أسبوع من فك التجميد ، اطبخ وتناول كل ما تستطيع.
   • بالإضافة إلى ذلك ، هذه طريقة جيدة لاستهلاك الأطعمة التي على وشك أن تفسد.

2. 

   
   
   انقل الطعام من الفريزر إلى مكان بارد. إذا استطعت ، اطلب من جارك استخدام الفريزر الخاص به لفترة من الوقت. خيار آخر هو تخزين الطعام في مبرد مملوء بالثلج أو كمادات جليد.
   • إذا لم يكن لديك مبرد أو وعاء آخر ، فلف الطعام مع أكياس ثلج في منشفة واتركه في مكان بارد في منزلك.

3. 

   
   
   أوقف تشغيل الفريزر وافصله. إنها لفكرة جيدة أن تقوم بفصلها لتسهيل العمل والتحرك في الفريزر.إذا كان النموذج عبارة عن مجموعة من المجمد والثلاجة ، فيمكن للطعام أن يبقى لمدة ساعة أو ساعتين دون أي ضرر - طالما ظل الباب مغلقًا.
   • تحتوي بعض المجمدات على مفتاح لإيقاف تشغيله دون الحاجة إلى فصله.

4. 

   
   
   ضع المناشف القديمة وأوراق الخبز حول قاعدة المجمد. ستؤدي عملية إذابة الجليد إلى خروج الكثير من الماء من المجمد ، لذلك من الأفضل التحضير. اجمع عدة طبقات من المناشف حول قاعدة الفريزر. ضع ورق الخبز فوق المناشف ، ولكن تحت زوايا الفريزر ؛ هذا سوف يعمل على إبقاء المياه الزائدة تحت السيطرة.

5. 

   ابحث عن خرطوم الصرف ، إن وجد ، وضع طرفه في دلو. تحتوي بعض المجمدات على خرطوم تصريف في الجزء السفلي يساعد في التحكم في تدفق المياه. إذا كان النموذج الخاص بك يحتوي على واحد ، فضع الطرف في وعاء صغير أو دلو حتى يتم تصريف الماء في الحاوية.
   • يمكنك أيضًا وضع الحشوات أسفل أقدام الفريزر لتوجيه تدفق المياه إلى جانب الخرطوم.

جزء 2 من 3: إزالة الغطاء الجليدي

1. 

   قم بإزالة الأرفف واترك باب أو غطاء الفريزر مفتوحًا. الهواء الساخن هو الأداة الأولى لإذابة الغطاء الجليدي. اترك الباب أو الغطاء مدعومًا إذا لزم الأمر ، حيث أن بعض المجمدات تغلق الباب تلقائيًا. يعد هذا أيضًا وقتًا مناسبًا لإزالة الأرفف والأدراج وأي أجزاء أخرى قابلة للإزالة من الفريزر.
   • إذا علقت بعض الأرفف ، اتركها حتى يذوب الجليد أكثر.
   • إذا تركت الفريزر مفتوحًا دون فعل أي شيء آخر ، يجب أن تستغرق عملية إذابة التجميد بالكامل من ساعتين إلى ثلاث ساعات ، اعتمادًا على سمك الثلج.

2. 

   اكشط الجليد الزائد بملعقة لتقليل الطبقة. إذا كان الغطاء الجليدي سميكًا جدًا ، فإن كشط بعض الجليد سيجعله يذوب بشكل أسرع. استخدم طرف الملعقة لكشط الثلج في وعاء أو دلو ؛ بهذه الطريقة ، ستنتهي من الذوبان خارج المجمد.
   • يمكنك أيضًا استخدام مكشطة الثلج ، لكن كن حذرًا ، فقد تتسبب في تلف بطانة المجمد.

3. 

   ضع وعاء من الماء الساخن داخل الفريزر لتسريع العملية. ضع وعاء في قاع الفريزر. يمكنك إضافة عدة أوعية من الماء الساخن إذا توفرت المساحة. استخدم الماء المغلي إذا استطعت ، لكن احذر من التعرض للحرق عند تحريك الأوعية.
   • سيساعد البخار على إذابة الجليد. قم بتغيير الأوعية عندما تبرد - والتي يجب أن تستغرق حوالي خمس دقائق.

4. 

   استخدم مجفف الشعر لإذابة الثلج بشكل أسرع. اضبطي مجفف الشعر على أعلى درجة حرارة واتركيها على بعد حوالي 15 سم من الجليد. أطلق الهواء الساخن نحو الصفيحة الجليدية لتسريع العملية كثيرًا. لأسباب تتعلق بالسلامة ، تذكر إبقاء السلك والمجفف بعيدًا عن الماء. أيضًا ، استمر في تحريك المجفف فوق الجليد للحفاظ على أي منطقة ساخنة جدًا.
   • يمكن أيضًا استخدام بعض المكانس الكهربائية. استخدم خرطوم المكنسة الكهربائية لتفجير الهواء الساخن مباشرة على الجليد وتذويبه.
   • يمكنك أيضًا استخدام مبخر لكشف الملابس. اتركه في أعلى درجة حرارة وانقله فوق الثلج.

5. 

   استمر في كشط الثلج أثناء ذوبانه. ستبدأ قطع الثلج في الانزلاق على طول جدران الفريزر. استخدم الملعقة لوضعها في دلو أو وعاء لتسريع إزالة الجليد من الفريزر.
   • بالإضافة إلى ذلك ، استخدم منشفة جافة لامتصاص الماء المتراكم على الأرض.

جزء 3 من 3: العودة إلى عمل الفريزر العادي

1. 

   عندما ترتفع درجة حرارة الرفوف والأدراج ، اغسلها في مغسلة مملوءة بالماء والصابون. املأ الحوض بالماء الدافئ واسكب بضع قطرات من المنظف. بمجرد أن تصبح القطع في درجة حرارة الغرفة ، انقعها في الحوض.
   • بعد نقعها لبضع دقائق ، افركيها بإسفنجة في خليط الماء الدافئ والصابون. أخيرًا ، اشطف الأجزاء جيدًا بالماء النظيف ورجها لإزالة الماء الزائد.
   • يجب أن تنتظر وصول القطع إلى درجة حرارة الغرفة ، حيث يمكن أن تتشقق الأرفف الزجاجية مع تغير مفاجئ في درجة الحرارة.

2. 

   نظف الثلاجة من الداخل بصودا الخبز والماء بعد إزالة كل الثلج. أضف ملعقة من صودا الخبز في 1 لتر من الماء. اغمس قطعة قماش في المحلول واعصرها. استخدم قطعة قماش مبللة لتنظيف الجزء الداخلي من الفريزر ، بما في ذلك الجدران أو الباب أو الغطاء وقاع الفريزر.
   • تساعد صودا الخبز في تنظيف الثلاجة وإزالة الروائح الكريهة منها.

3. 

   جفف الأجزاء القابلة للإزالة وداخل الفريزر بمنشفة. قم بإزالة أكبر قدر ممكن من الرطوبة من الفريزر بمنشفة جافة. قم بكيها على الرفوف والأدراج ، وتغييرها إلى منشفة جديدة حسب الحاجة.
   • انتظر حتى يجف المجمد بشكل طبيعي لمدة 10 إلى 15 دقيقة. اترك الباب مفتوحًا وافعل شيئًا آخر في ذلك الوقت. عند العودة ، سوف يجف المجمد والأرفف تمامًا.
   • من المهم إزالة كل الرطوبة حتى لا تتشكل طبقة جديدة من الثلج في الفريزر.

4. 

   ضع كل شيء في الثلاجة وأعد تشغيله مرة أخرى. ضع الرفوف والأدراج في مكانها. قم بتشغيل الفريزر مرة أخرى أو أعد توصيله. أخيرًا ، ضع الطعام على الرفوف والأدراج.
   • تخلص من أي طعام تم إذابته أو وصل إلى درجة حرارة غير مناسبة ، خاصة في حالة الأسماك.

نصائح

• ضع مروحة على كرسي أو أي دعامة أخرى واتركها بأقصى سرعة لتفجير الهواء الساخن في الفريزر.
• المكنسة الكهربائية والماء رائعان لتسريع إزالة الماء والجليد.
• لتقليل تراكم الثلج في الفريزر ، قم بغمس منشفة ورقية في الزيت النباتي أو الجلسرين - وهو منتج موجود في معظم الصيدليات - وقم بتغطية الجزء الداخلي للفريزر برفق. بالإضافة إلى تقليل تراكم الجليد ، فإن هذا سيسهل عملية إذابة الجليد في المرة القادمة.

تحذيرات

• عند استخدام مجفف الشعر ، أبقِ القابس والمجفف بعيدًا عن الماء.

المواد اللازمة

• مناشف قديمة
• صينية الخبز؛
• أحواض ودلاء
• ماء ساخن
• اسفنجة للأطباق
• مسحوق الغسيل لغسالة الأطباق؛
• بيكربونات الصوديوم؛
• ملعقة (اختياري) ؛
• مجفف شعر أو مكنسة كهربائية (اختياري) ؛
• صندوق حراري.