كيف لطهي اليقطين

مؤلف: Roger Morrison
تاريخ الخلق: 25 شهر تسعة 2021
تاريخ التحديث: 9 قد 2024
Anonim
ستعشقون أكل اليقطين- القرع  بعد معرفتكم هذه الطريقة الجديدة لطهيه
فيديو: ستعشقون أكل اليقطين- القرع بعد معرفتكم هذه الطريقة الجديدة لطهيه

المحتوى

  • قشر اليقطين واقطعه إلى أجزاء فردية.
  • نقطعها إلى شرائح كبيرة. ثم توضع الشرائح على صينية خبز مدهونة بالزبدة رذاذ المطبخ.
  • يترك القرع منقوعًا في مزيج من العسل ومستخلص الفانيليا. صب ملعقتين كبيرتين من العسل وثلاث قطرات من خلاصة الفانيليا في شرائح اليقطين. يمكنك تقليب الشرائح ونشر العسل على كلا الجانبين إذا كنت ترغب في تغطيتها بشكل متساوٍ.

  • تبلي اليقطين بالملح والفلفل حسب الرغبة.
  • قم بتغطية اليقطين بورق الألمنيوم. ضع ورقة من رقائق الألومنيوم على صينية الخبز حتى لا يحترق اليقطين.
  • اخبزي القرع حتى يصبح طريًا ، لكن ليس كثيرًا.

  • قشر اليقطين باستخدام مقشرة خضروات أو سكين تقشير.
  • قم بإزالة البذور واللب. يمكنك استخدام ملعقة كبيرة أو صغيرة للقيام بذلك أو سكين لتقطيع منتصف اليقطين ثم إزالته بملعقة.
  • نقطع اليقطين إلى مكعبات. قطعها إلى مكعبات 2.5 سم تقريبا.

  • دهن صينية الخبز رذاذ المطبخ.
  • وزعي المكعبات بالتساوي على صينية الخبز. انشر المكعبات حتى لا تلمس بعضها البعض. لن تحتاج إلى تغطية المقلاة لتحمير اليقطين بشكل صحيح.
  • صب خليط الزبدة والسكر البني فوق اليقطين. صب 12 كوب من الزبدة المذابة مع 12 كوب من السكر البني فوق مكعبات اليقطين مع التقليب لتغطيتها بالتساوي ثم تبليهم بملعقتين كبيرتين من القرفة المطحونة والملح والفلفل حسب الرغبة.
  • قشر اليقطين. استخدم مقشرة خضروات أو سكين تقشير لإزالة قشر اليقطين.
  • انزع البذور. استخدم ملعقة كبيرة لكشط الجزء الداخلي من اليقطين وإزالة البذور واللب.
  • نقطع اليقطين إلى مكعبات صغيرة.
  • ضع المكعبات في مقلاة. غطي مكعبات اليقطين بالماء. ضعي المقلاة على النار حتى يغلي الماء. قم بطهي القرع لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يصبح طريًا ويسهل ثقبه بالشوكة.
  • صفي مكعبات القرع وأعدها إلى المقلاة. استخدم مصفاة لإزالة السوائل الزائدة من اليقطين.
  • اعجن اليقطين حتى تتشكل معجون. استخدم الخلاط الكهربائي أو هراسة البطاطس لهرس اليقطين حتى يهرس.
  • أضف الزبدة والسكر البني والملح والفلفل إلى هريس اليقطين. أضف 1/2 كوب زبدة و 1/2 كوب سكر بني إلى البوريه وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة.
  • اعجن القرع حتى يصبح طريًا. افعل ذلك لخلط المكونات مع الاسكواش بالتساوي وكذلك تغيير قوامه.
  • تخدم. تذوق هريس اليقطين اللذيذ بينما لا يزال دافئًا. يمكنك تناول الهريس فقط أو مرافقته مع الدجاج أو اللحم أو الخضار.
  • تحذيرات

    • القرع الجوز صعبة للغاية. تعامل مع السكين بحذر عند تقطيع اليقطين إلى شرائح وتقطيعه لتجنب الإصابة الخطيرة.

    المواد اللازمة

    • قرع الزبدة (ويسمى أيضًا اليقطين أو اليقطين) الجوز).
    • مقشرة خضروات وسكين وملعقة وملعقة معدنية
    • صينية خبز أو مقلاة (حسب طريقة التحضير)
    • خلاط كهربائي أو هراسة بطاطس (لتحضير الهريس)
    • زبدة
    • سكر بني (للخبز)
    • الملح والفلفل حسب الذوق

    فيديو عند استخدام هذه الخدمة ، قد تتم مشاركة بعض المعلومات مع YouTube.

    اقرأ هذه المقالة لمعرفة كيفية قص ولصق أجزاء من ملف PDF (أو عدة أجزاء) في مستند واحد. يمكن القيام بذلك على جهاز كمبيوتر يعمل بنظام Window ، باستخدام أداة Capture Tool و Word ، أو من خلال تطبيق Preview ...

    هل رغبت يومًا في إجراء تقشير لقدميك ، لكنك واجهت أسعارًا باهظة في الصالونات؟ لحسن الحظ ، من الممكن إجراء تقشير في المنزل ؛ بالإضافة إلى كونها سهلة ، فأنت تتحكم في المكونات المستخدمة! تابع القراءة للعث...

    المقالات الأخيرة