المحتوى

• خطوات
• نصائح
• تحذيرات

يعتبر البراندي لذيذًا بمفرده ، كمكون للكوكتيلات وكمشروب بعد العشاء ، وهو نبيذ مقطر يحتوي على 35٪ إلى 60٪ كحول ومذاق ورائحة لذيذة للغاية. للاستمتاع بزجاجة من البراندي ، ماذا عن معرفة المزيد عن تاريخ المشروب ، والأنواع الموجودة ، وبالطبع الطريقة الصحيحة لتذوقه؟

خطوات

طريقة 1 من 3: تعلم المزيد عن البراندي واختيار الزجاجة

1. 

   تعلم كيف براندي مصنوع. البراندي هو مشروب مقطر مصنوع من عصائر الفاكهة. يتم عصر الفاكهة المختارة لإزالة العصير ، والذي بدوره يتم تخميره لإنتاج النبيذ. ثم يتم تقطير النبيذ لصنع البراندي. على الرغم من أنها ليست قاعدة عامة ، إلا أنه عادة ما يكون عمر المشروب في براميل خشبية.
   • تصنع معظم أنواع البراندي من العنب ، ولكن هناك أنواعًا مختلفة من المشروب المصنوع من التفاح والخوخ والخوخ والعديد من الفواكه الأخرى. عندما يتم تحضير البراندي مع بعض الفاكهة الأخرى ، عادة ما يضاف اسم الفاكهة إلى اسم المشروب. إذا كان مصنوعًا من التفاح ، على سبيل المثال ، فسيتم تسميته "براندي التفاح".
   • يرجع اللون الغامق للبراندي إلى عملية الشيخوخة في الأوعية. لا تحتوي البراندي غير القديمة على نفس لون الكراميل مثل الأنواع الأخرى ، لكن العديد من الشركات المصنعة تضيف صبغات إلى المشروب لجعله أغمق.
   • يختلف تحضير براندي الباجاس قليلاً. بالإضافة إلى عصير العنب ، يشمل تخمير المشروب وتقطيره أيضًا قشور وكابينهوس وبذور الفاكهة. يُعرف Bagasse brandy أيضًا باسم marc باللغتين الإنجليزية والفرنسية ، و grappa بالإيطالية.

2. 

   
   
   تعرف على تاريخ البراندي. يأتي اسم البراندي من الكلمة الهولندية "brandewijn" أو "النبيذ المحترق" ، وهي تعبير يثير الدفء والشعور بالسعادة الذي نشعر به عند تناول أول رشفة من المشروب.
   • براندي موجود منذ القرن الثاني عشر ، ولكن تم تصنيعه من قبل الأطباء والصيادلة فقط كنوع من الأدوية. سمحت الحكومة الفرنسية فقط بتقطير المشروب بواسطة صانعي النبيذ في القرن السادس عشر.
   • نمت صناعة البراندي الفرنسية ببطء حتى بدأ الهولنديون في استيراد المشروب لاستهلاكهم الخاص والتصدير إلى دول أوروبية أخرى. احتوى المشروب على كمية أكبر من الكحول وكان نقله أرخص من النبيذ ، مما جعله كثيرًا بالنسبة للتجار في ذلك الوقت.
   • استثمر الهولنديون في بناء مصانع التقطير في مناطق لوار وبوردو وشارينت في فرنسا. أصبحت Charente أكثر مناطق إنتاج البراندي ربحية. تقع مدينة كونياك في هذه المنطقة.

3. 

   
   
   اعلم أن هناك أنواعًا مختلفة من البراندي ، مصنفة حسب العمر. الأنواع الأكثر شيوعًا هي أرماجناك ، كونياك ، براندي أمريكي ، بيسكو ، تفاح براندي ، أو دو في ، وخيريز براندي. يتم تصنيف المشروبات حسب العمر ، ولكل نوع من أنواع البراندي نظام تصنيف خاص به.

4. 

   تعرف على التصنيفات العمرية المختلفة. تتم معالجة البراندي ببطء وبدقة من أجل إبراز نكهة النبيذ. المشروب قديم تقليديا في براميل البلوط. هناك أنظمة مختلفة للتصنيف حسب العمر ونوع البراندي. فيما يتعلق بوقت التقادم ، عادةً ما تجلب الملصقات المختصرات والتعبيرات من الفرنسية أو الإنجليزية ، مثل AC و VS (خاص جدًا) و VSOP (خاص جدًا قديم شاحب) و XO (قديم جدًا) و hors d'âge و خمر ، ولكن هذا يمكن أن يختلف حسب نوع المشروب.
   • البراندي VS (الخاص جدًا) لديه حد أدنى للشيخوخة يبلغ عامين. بدلاً من المشروبات النقية ، غالبًا ما يتم استخدامها في الكوكتيلات.
   • تتراوح أعمار VSOP (شاحب خاص جدًا) من أربع إلى ست سنوات.
   • يقضي XO (Extra Old) ما لا يقل عن ست سنوات ونصف في الأوعية.
   • إن الخيول قديمة جدًا لدرجة أنه من المستحيل عمليًا معرفة عمرها.
   • بالنسبة لبعض أنواع البراندي ، يتم تنظيم هذه التصنيفات ، لكن هذا لا ينطبق على الجميع.

5. 

   
   
   جرب أرماجناك. أرماجناك هو براندي عنب أخذ اسمه من منطقة أرماجناك في جنوب غرب فرنسا. إنه مصنوع من خليط من عنب كولومبارد وأوجني بلانك ويقطر في مقطرات أعمدة. بعد ذلك ، يبلغ عمر المشروب من خشب البلوط الفرنسي لمدة عامين على الأقل ، مما يجعل طعم الأرماجناك ريفيًا أكثر من كونياك. بعد الشيخوخة ، يتم خلط البراندي من مختلف الأعمار معًا لإنشاء منتج أكثر تناسقًا.
   • تحتوي البراندي ذات الثلاث نجوم أو VS (خاص جدًا) على أصغر براندي في المزيج كمشروب من خشب البلوط لمدة عامين على الأقل.
   • VSOP (شاحب قديم متفوق جدًا) يحتوي على براندي يبلغ من العمر أربع سنوات على الأقل. ومع ذلك ، قد تكون البراندي الأخرى المستخدمة في المنتج النهائي أقدم بكثير.
   • نابليون أو XO (قديم جدًا) لديهم مشروب براندي أصغرهم عمره ست سنوات على الأقل.
   • عندما يكون عمر أصغر براندي أكثر من عشر سنوات ، يعتبر المشروب بمثابة مشروب.
   • العمر المطبوع على ملصق armagnac يتوافق مع عصر أحدث براندي.
   • من الممكن أيضًا العثور على أرمانياك عتيقة مصنوعة من البراندي التي لا يقل عمرها عن عشر سنوات. في هذه الحالات ، تتم طباعة سنة الحصاد على الزجاجة.
   • التصنيفات المذكورة أعلاه تنطبق فقط على أرماجناك. الفئات لها معاني مختلفة عند تطبيقها على الكونياك والبراندي الأخرى.

6. 

   جرب البراندي. الكونياك هو براندي عنب سمي على اسم المدينة الفرنسية التي نشأ فيها. إنه مصنوع من خليط من أنواع العنب ، بما في ذلك Ugni Blanc. يُقطر المشروب مرتين في مقطرات نحاسية ويبلغ عمره في براميل البلوط الفرنسي لمدة لا تقل عن عامين.
   • تحتوي البراندي ذات الثلاث نجوم أو VS (خاص جدًا) على أصغر براندي في المزيج كمشروب من خشب البلوط لمدة عامين على الأقل.
   • VSOP (شاحب قديم متفوق جدًا) يحتوي على براندي يبلغ من العمر أربع سنوات على الأقل. ومع ذلك ، تميل أنواع البراندي الأخرى المستخدمة في المنتج النهائي إلى أن تكون أقدم بكثير.
   • نابليون ، XO (قديم جدًا) ، إكسترا أو هورس ديج هم أصغر براندي لديهم قضى ست سنوات على الأقل في السن في البلوط. بشكل عام ، لا يقل عمر هذه المشروبات عن 20 عامًا.
   • تقضي بعض الكونياك ما بين 40 و 50 عامًا في البلوط.

7. 

   جرب البراندي الأمريكي. يتم إنتاج البراندي الأمريكية من قبل العديد من الشركات المصنعة ، دون مثل هذه اللوائح الصارمة. التصنيفات المذكورة أعلاه ، مثل VS و VSOP و XO ، على سبيل المثال ، لا تخضع للرقابة القانونية. تذكر هذا عند شراء البراندي الأمريكي. في الولايات المتحدة ، لا يوجد سوى لائحتين ذات صلة للمستهلكين الذين يبحثون عن براندي جيد:
   • بموجب القانون ، إذا لم يبلغ عمر المشروب عامين ، فيجب أن يحتوي على كلمة "غير ناضجة" على الملصق.
   • من الضروري أيضًا أن يبلغ الملصق الفاكهة المستخدمة في المشروب إذا لم يكن البراندي مصنوعًا من العنب.
   • نظرًا لأن التصنيفات لا ينظمها القانون ، فإن لكل علامة تجارية نظام تصنيف خاص بها وفقًا لوقت التقادم ، والذي قد لا يكون طويلاً حتى. قم بإلقاء نظرة على مواقع الويب الخاصة بمصانع التقطير لمعرفة المزيد حول الأنواع المختلفة والأعمار المتاحة.
   • لا يوجد قانون يحدد طريقة التقطير التي يجب استخدامها في تحضير المشروبات.

8. 

   جرب البيسكو. بيسكو هو براندي عنب غير معمر صنع في بيرو وشيلي. نظرًا لأنه لا يمر بأي عملية الشيخوخة ، فإن المشروب واضح جدًا. في الوقت الحالي ، يخوض البلدان معركة حول من يملك حقوق إنتاج pisco وما إذا كان يجب أن يقتصر على مناطق معينة أم لا.

9. 

   جرب براندي التفاح. مصنوع من التفاح ، ويمكن أن يأتي المشروب في الولايات المتحدة ، حيث يطلق عليه التفاح ، أو في فرنسا ، حيث يُعرف باسم كالفادوس. يمكن استخدام براندي التفاح متعدد الاستخدامات في عدة أنواع من الكوكتيلات.
   • التفاح الأمريكي له نكهة فاكهية وحيوية للغاية.
   • النسخة الفرنسية ، Calvados ، لها نكهة أكثر دقة وتعقيدًا ودقة.

10. 

    جرب ماء العطر. إن ماء الحياة عبارة عن براندي لم يتقدم في العمر مصنوع من فواكه غير العنب ، مثل التوت والكمثرى والخوخ والكرز. عادة ما يكون المشروب شفافًا لأنه لم يتقدم في العمر.
    • في ألمانيا ، يُطلق على ماء العطر اسم "Schnapps". ومع ذلك ، لا ينبغي الخلط بين المشروب والمسكرات الأمريكية.

11. 

    جرب براندي من خيريز. يأتي البراندي من خيريز من المنطقة الأندلسية في إسبانيا ، وله طريقة تصنيع خاصة به: يتم تقطير المشروب مرة واحدة فقط في مقطرات نحاسية. ثم يتم وضعه في براميل البلوط الأمريكية.
    • سوليرا هي أصغر علامة تجارية في خيريز. مع نكهة الفواكه ، يبلغ عمرها حوالي عام واحد على الأقل.
    • يبلغ عمر سوليرا ريزيرفا ثلاث سنوات على الأقل.
    • Solera Gran Reserva هي أقدم أنواع براندي خيريز. يقضي المشروب عشر سنوات على الأقل في براميل من خشب البلوط.

12. 

    اختر البراندي حسب النوع والعمر. يمكن أن يكون المشروب أحد الاختلافات المذكورة في المقالة أو ببساطة "براندي" ، بدون أي صفة. إذا لم يكن لديه أي نوع معين ، فقم بإلقاء نظرة على بلد منشأ المشروب والمكون الأساسي للتصنيع (مثل العنب والفواكه وتفل قصب السكر ، على سبيل المثال). بعد اختيار النوع الذي تفضله ، ألق نظرة على عمرك. ضع في اعتبارك أن تصنيف البراندي قد يختلف حسب النوع.

طريقة 2 من 3: تناول البراندي النقي

1. 

   افهم معنى كلمة نقية. يعني شرب البراندي النقي تناوله بدون ثلج وبدون أي إضافات. الهدف هو مجرد تذوق المشروب والاستفادة القصوى من النكهة.
   • يذوب الجليد ويمكن أن يجعل البراندي مائيًا وطعمه سيئًا.

2. 

   إذا كان البراندي قديمًا وذات نوعية جيدة ، فاختر شربه نقيًا. يجب دائمًا تذوق أفضل أنواع البراندي بمفردها. وبالتالي ، ستتمكن من تذوق المشروب جيدًا والاستفادة القصوى من التجربة.

3. 

   شراء الشم. يُعرف أيضًا باسم زجاج البراندي ، وهو وعاء صغير ذو ساق قصير وقاعدة عريضة وفم أضيق. يُباع الزجاج بعدة أحجام ، لكن الأكبر منها عادةً ما يحتوي على 60 مل كحد أقصى. يقوم المتشممون بتركيز الروائح الأكثر رقة على الجزء العلوي من الزجاج ، مما يجعل من السهل شم المشروب. هذا يجعلها مثالية للبراندي.
   • اغسل الشمّار جيداً واتركه يجف طبيعياً حتى لا يؤثر على طعم البراندي.

4. 

   قدم المشروب على الفور. على عكس النبيذ ، لا يحتاج البراندي إلى التنفس. في الواقع ، من الممكن أن يتبخر بعض الكحول إذا تركت الزجاجة مفتوحة لفترة طويلة ، مما يؤدي إلى فقدان المشروب نكهته.

5. 

   سخن الزجاج بيدك. ينصح عشاق البراندي بتسخين المشروب لإبراز الرائحة والذوق. أفضل طريقة للقيام بذلك هي إمساك الزجاج بيد واحدة لجعله دافئًا. القاعدة العريضة للشاش تجعلها مثالية لهذه التقنية.
   • يمكنك أيضًا صب الماء الدافئ في الكوب لتسخينه. بعد ذلك ، تخلص من الماء قبل تقديم البراندي.
   • هناك طريقة أخرى لتسخين البراندي وهي تسخين الزجاج بعناية فوق النار.
   • احرص على عدم ارتفاع درجة حرارة المشروب. يمكن أن يتسبب ذلك في تبخر الكحول ، مما يفسد باقة ونكهة البراندي.
   • لا تقم بتدوير الزجاج. خلاف ذلك ، فإنك تخاطر بفقدان بعض الرائحة الدقيقة للمشروب.

6. 

   امسك الكوب على مستوى الصدر وشم المشروب. استنشق رائحة البراندي من مسافة بعيدة لتشعر بالنوتات الزهرية جيدًا وتسمح للرائحة الرقيقة للشراب بالدخول ببطء إلى أنفك. بهذه الطريقة ، لن تصاب بمثل هذه الصدمة عندما تأخذ الرشفة الأولى.

7. 

   ارفع الكوب إلى ذقنك وشم المشروب مرة أخرى. ارفع الشمّار حتى ارتفاع الجبن وخذ نفسًا عميقًا من خلال أنفك. من ذلك الوقت ، ستتمكن من شم رائحة الفواكه المجففة من البراندي.

8. 

   خذ الكوب إلى الشفة العليا واسحب الهواء من خلال الفم والأنف. مع الشم على أنفك ، ستتمكن من شم رائحة العطر الحارة للمشروب ، وهي أكثر تعقيدًا بكثير من الرائحتين السابقتين.

9. 

   خذ رشفة صغيرة من البراندي. بللي شفتيكِ برفق حتى لا تشعري بالإرهاق من طعم المشروب. خذ رشفة صغيرة جدًا بحيث يدخل طعم البراندي تدريجيًا إلى فمك. يمكن أن يكون لرشفة أكبر تأثير قوي للغاية وتتسبب في التخلي عن المشروب تمامًا.

10. 

    زيادة حجم الرشفات تدريجيًا. بهذه الطريقة ، سيكون لديك وقت لتكييف فمك مع طعم المشروب. لن تكون قادرًا على تقدير البراندي حقًا إلا عندما تستخدم براعم التذوق الخاصة بك على المشروب.
    • رائحة البراندي لا تقل أهمية عن الطعم. تذكر دائمًا أن تستنشق عطر المشروب قبل تناول رشفة.

11. 

    ابدأ بالبراندي الأصغر سنًا إذا كنت تحاول أشكالًا مختلفة. إذا كنت تحاول تجربة عدة أنواع مختلفة من البراندي ، فابدأ بالأصغر. اترك دائمًا القليل من المشروب في الكوب لوقت لاحق. ستندهش من مدى تغير طعم البراندي بعد أن يعتاد الأنف والحنك على الشراب!

12. 

    إذا كنت تقوم بجلسة تذوق ، فتجنب رؤية نوع البراندي وسعره. كلتا المعلومات يمكن أن تؤثر على إدراكك للمشروب. ضعهم جانبًا لمعرفة أنواع البراندي التي تحبها حقًا ، علاوة على ذلك ، تعرف على المزيد عن نفسك.
    • ضع علامة على الجزء السفلي من الكؤوس للتعرف عليها قبل تقديم المشروب. ثم اخلطي الأوعية حتى لا تعرف أيهما أكثر.

طريقة 3 من 3: تناول كوكتيلات البراندي

1. 

   استخدم أصغر أنواع البراندي وأرخصها لصنع المشروبات. إذا كان لديك براندي VS أو تصنيف في المنزل ، فاستخدمه لإعداد الكوكتيلات. نظرًا لأنه ينتمي إلى عائلة النبيذ ، فإن البراندي لا يسير على ما يرام مع الماء المنشط والمشروبات الغازية ، ولكن هناك العديد من المشروبات التي يمكنك صنعها مع المشروب.
   • على الرغم من أن الكونياك متقدم في العمر وأكثر تكلفة ، إلا أنه يستخدم على نطاق واسع في الكوكتيلات.

2. 

   حاول صنع عربة جانبية. السيارة الجانبية عبارة عن كوكتيل كلاسيكي يدعي فندق ريتز كارلتون في باريس أنه اخترعه في أوائل القرن العشرين. لتحضيره ، ستحتاج إلى 45 مل من كونياك ، 3 لترات من كوانترو أو تريبل سيك ، 15 مل من عصير الليمون الطازج ، قشر الليمون للتزيين والسكر على الحدود (اختياري).
   • تزيين حافة كأس مارتيني مبرد بالسكر. تتشكل أكواب مارتيني على شكل مثلث مقلوب وساق طويل. خذ الكوب إلى الفريزر ثم اغمس الفوهة في طبق مع السكر.
   • ضع المكونات (باستثناء قشر الليمون) في شاكر مع عدد قليل من مكعبات الثلج ورجها بقوة.
   • ينخل لإزالة الثلج ويقدم.
   • تزين بقشر الليمون. لتقطيعها بشكل صحيح ، خذ شريحة رقيقة من القشرة ، واقلب الثمرة تمامًا.
   • غيّر قليلاً نسبة الكونياك ، الكوانترو وعصير الليمون لإيجاد النكهة المناسبة لك.

3. 

   تجربة حضرية. Metropolitan كوكتيل كلاسيكي ، وصفته الأولى تعود إلى عام 1900. لإعداده ، ستحتاج إلى 45 مل من البراندي ، و 30 مل من الخمر الحلو ، وخمس ملاعق صغيرة من الشراب البسيط ، وقرصتين من الأنجوستورا.
   • في برطمان ، اخلطي كوبًا من الماء وكوبًا من السكر البودرة لصنع الشراب. أغلق الحاوية ورجها حتى يذوب السكر تمامًا. احفظه في الثلاجة.
   • توضع الحاويات في شاكر كوكتيل مع مكعبات ثلج ورجها جيداً.
   • نخل المشروب فوق كوب مارتيني بارد. كأس مارتيني هو وعاء على شكل مثلث مقلوب بساق طويلة.

4. 

   يحضر الطقس حار. Hot toddy هو مشروب ساخن تقليدي من الولايات المتحدة ، يستخدم تاريخياً كعلاج منزلي. يمكن تحضيره مع العديد من المشروبات ، بما في ذلك البراندي العادي والتفاح. للقيام بذلك ، تحتاج إلى 30 مل من البراندي أو التفاح العادي ، وملعقة كبيرة من العسل ، ونصف ليمونة ، وكوب من الماء ، ورشة من القرنفل ، ورشة من جوزة الطيب و عودان قرفة.
   • غطي قاع الكوب الزجاجي أو الخزفي جيدًا بالعسل وأضيفي البراندي ونصف الليمون في العصير.
   • اغلي الماء في غلاية أو وعاء واسكبه في الكوب.
   • يقلب جيدا ويضاف القرنفل والقرفة.
   • دعها تقف لمدة خمس دقائق ، أضف جوزة الطيب واستمتع!
   • يمكنك أيضًا تغيير نسب البراندي والماء. إذا كنت تستخدم براندي التفاح ، فقم بزيادة كمية المشروب لجعل المشروب أكثر استساغة.

5. 

   جرب البيسكو الحامض. تعد حامض البيسكو الطريقة الأكثر شيوعًا لشرب البيسكو. المشروب هو المشروب الرسمي لبيرو ومكتظ بالسكان في تشيلي. لتحضيره ، ستحتاج إلى 95 مل من البيسكو ، و 30 مل من عصير الليمون الطازج ، و 20 مل من الشراب البسيط ، وبياض البيض ، وقليل من أنجوستورا أو المر (إذا أمكنك العثور عليها).
   • لعمل الشراب البسيط ، اخلطي كوبًا من الماء وكوبًا من السكر البودرة في برطمان. أغلق القدر ورجه حتى يذوب السكر تمامًا. احفظه في الثلاجة.
   • اخلطي البيسكو والليمون والشراب وبياض البيض في شاكر خالٍ من الثلج ورجّوا بقوة حتى تصبح الرغوة بيضاء. يجب أن يستغرق هذا حوالي عشر ثوان.
   • أضف الثلج ورج جيدًا لمدة عشر ثوانٍ تقريبًا حتى يبرد المشروب.
   • نخل الثلج وقدميه في كوب مبرد لتحضير البيسكو الحامض. نظارات البيسكو الحامضة صغيرة نسبيًا ولها شكل مشابه لشكل زجاج اللقطة. الفرق هو أن قاعدة الزجاج أرق والحافة أعرض.
   • أضف البيبر فوق الرغوة.

6. 

   حاول صنع جاك روز. جاك روز هو كوكتيل كلاسيكي ، نموذجي للولايات المتحدة في عشرينيات القرن الماضي.المشروب مصنوع من التفاح أو براندي التفاح الأمريكي. ستحتاج إلى 60 مل من عصير التفاح و 30 مل من عصير الليمون و 15 مل من الجرينادين. يصعب العثور على التفاح الأمريكي الحقيقي ، ولكن إذا وجدت زجاجة للبيع ، فتأكد من تجربة هذا الكوكتيل.
   • ضعي المكونات في شاكر كوكتيل مع الثلج ورجيه جيداً.
   • نخل المشروب فوق كوب مارتيني بارد. يجب أن يكون للكوب ساق طويل وشكل مشابه لمثلث مقلوب.

7. 

   جرب الجلاب بوصفة طبية. تم نشر الوصفة الأولى لهذا المشروب في عام 1857. يجمع الكوكتيل بين الكونياك والجاودار ، وهو مزيج منعش مثالي لفصل الصيف. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى 45 مل من براندي VSOP أو بعض أنواع البراندي الأخرى ذات النوعية الجيدة ، و 15 مل من ويسكي الجاودار ، وملعقتين صغيرتين من السكر المذاب في 15 مل من الماء واثنين من أغصان النعناع الطازجة.
   • ضع السكر والماء في كوب طويل أو كوب فضي يستخدم عادة لتقديم الجلاب. امزج حتى يذوب السكر.
   • أضف أوراق النعناع إلى الزجاج. اعجنهم برفق لتخفيف النكهة. احرص على عدم سحق النعناع. خلاف ذلك ، تترك الأوراق الشراب بطعم مر.
   • يضاف البراندي والجاودار ويخلط جيدا.
   • املأ الزجاج بالثلج المجروش. تخلط بملعقة طويلة حتى تبدأ جوانب الزجاج في التجمد.
   • يُزين بغصن النعناع الطازج ويُقدم مع مصاصة.

نصائح

• إذا لم تستطع تحمل طعم البراندي النقي ، أضف القليل من الماء إلى الكوب قبل الشرب.
• هناك عدة أنواع من الكوكتيلات المصنوعة من البراندي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك دائمًا ابتكار مشروب خاص بك. اكتشف واستخدم إبداعك.

تحذيرات

• يمكن أن يؤثر استهلاك المشروبات الكحولية على قدرتك على القيادة وتشغيل الآلات الثقيلة ، بالإضافة إلى التسبب في مشاكل صحية. اشرب بمسؤولية.
• قد يؤدي استهلاك المشروبات الكحولية من قبل النساء الحوامل إلى تعريض صحة الطفل للخطر.