مؤلف:
John Stephens
تاريخ الخلق:
24 كانون الثاني 2021
تاريخ التحديث:
18 قد 2024
المحتوى
كُتب هذا المقال بالتعاون مع المحررين والباحثين المؤهلين لضمان دقة واكتمال المحتوى.يوجد 20 مرجعًا تم الاستشهاد بها في هذه المقالة ، وهي في أسفل الصفحة.
يقوم فريق إدارة المحتوى في بفحص عمل فريق التحرير بعناية لضمان توافق كل عنصر مع معايير الجودة العالية لدينا.
إذا كنت تتناول غالبًا الأرز ، فقد يكون من الضروري التخلي عن الطهي في المقلاة وشراء قدر طبخ الأرز. يتجنب هذا الجهاز العملي للغاية الصعوبات التي يمكن أن يطرحها الطبخ التقليدي. لاستخدامها ، قم ببساطة بقياس الأرز وأضف الماء واترك الجهاز يقوم بالباقي. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في طهي الأرز الكامل ، فمن المهم أن تكون نسبة الماء هي النسبة الصحيحة تمامًا. السر هو استخدام نسبة أعلى قليلاً من الماء مقارنة بالأصناف الأخرى من أجل الحصول على أرز ناعم ولطيف التهوية.
المكونات
لشخص واحد أو شخصين
- 375 غرام (475 مل) ينضج الأرز الكامل
- 700 مل من الماء
- قليل من الملح (اختياري)
مراحل
الجزء 1 من 3:
الجرعات وشطف الأرز
- 4 الأرز جاهز. شهية طيبة ! إعلان
نصيحة
- يجب أن يكلف طباخ الأرز الواحد حوالي 30 يورو. هذا الاستثمار يمكن أن يوفر لك الكثير من الوقت وتجنب إزعاجك عندما تحاول طهي الأرز البني إلى الكمال لأول مرة.
- إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك البحث عن جهاز طبخ للأرز مع برنامج خاص للأرز الكامل.
- للأرز ليونة ونعومة ، يضاف قليل من الملح قبل الطهي.
- اترك الغطاء على الطباخ أثناء الوجبة لمنع الأرز الذي لم تخدمه من الجفاف.
- نظف داخل وخارج وعاء الطهي جيدًا بعد استخدامات قليلة.
تحذيرات
- إذا لم تشطف الأرز بكامله بشكل صحيح ، فقد يكون له الرحم اللزج وقد تتجمع البذور معًا.
- إذا كنت تأكل الأرز الذي ظل في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة أو تم تسخينه عدة مرات ، فقد تعاني من تسمم غذائي حاد.
العناصر الضرورية
- طباخ الأرز
- مصفاة غرامة
- كوب أو كوب قياس جاف
- ملعقة خشبية
- ملعقة سيليكون
- اسفنجة رطبة
