مؤلف:
Laura McKinney
تاريخ الخلق:
5 Lang L: none (month-011) 2021
تاريخ التحديث:
5 قد 2024
المحتوى
هي الويكي ، مما يعني أن العديد من المقالات كتبها العديد من المؤلفين. لإنشاء هذه المقالة ، شارك المؤلفون المتطوعون في التحرير والتحسين.العليق لذيذ ولذيذ ، هي واحدة من متع الصيف الحلو. ومع ذلك ، كما هو الحال في الطبيعة ، فإن فترة حصادها قصيرة جدًا ، ومن الصعب (إن لم يكن مستحيلًا) الحصول على نضوج جيدة طوال العام. استفد من حصادك الصيفي واستفد من النبيذ الناضج عندما تكون ناضجة تمامًا للتأكد من تناول الفاكهة على مدار العام بأذواق رائعة!
مراحل
طريقة 1 من 3:
تجمد بدون سكر
- 4 ذوبان الجليد تلك التي كنت تخطط لتناول الطعام الخام. ستحتاج أيضًا إلى إزالة صقيع التوت ، إذا كنت تخطط لتناولها نيئة. على الرغم من أن التوت البري الجليدي يعد علاجًا شائعًا في الصيف ، إلا أنه في بعض الأحيان لا يوجد شيء أفضل من التوت البسيط. لأكلها نيئة ، ستحتاج إلى استخدام طريقة التذويب السريعة الموضحة أعلاه أو ببساطة تركها بين عشية وضحاها على سطح مطبخك. اغمرهم بعد إزالة الصقيع في وعاء من الماء البارد النظيف لإزالة أي تجميد أو بقايا من التجمد. سوف تحتاج أيضًا ، في ذلك الوقت ، إلى فرز جدرانك وإزالة جميع الجدران المكسومة أو التالفة.
- لا تنخدع بالمظهر اللطيف العصير لكاري الذائب. على الرغم من أنها ليست مثالية مثل التوت الطازج ، إذا كانت طازجة عند تجميدها ، فهي صالحة للاستهلاك.
العناصر الضرورية
- جدران جديدة
- ورقة ملف تعريف الارتباط أو الدرج
- ورقة الطبخ أو ورقة شهادة جامعية
- أكياس الفريزر
- حجرة التجميد
- سكر (اختياري)
- صناديق الفريزر المحكم
