المحتوى

• أسئلة وأجوبة المجتمع

• إذا كنت تطحن الحبوب ، فإن معظم آلات الإسبريسو بها مطحنة مدمجة يمكنك استخدامها.
• إذا كانت في متناول يدك ، فاستخدم قهوة الإسبريسو فوق القهوة المطحونة تُطحن قهوة الإسبريسو أكثر نعومة من القهوة المطحونة. يحصل الإسبريسو على طبقاته ونكهته من حقيقة أن الماء الساخن يتم إجباره على الأرض الصغيرة جدًا
• يساعد استخدام القهوة في غضون أيام قليلة بشكل عام على البقاء طازجًا وصنع قهوة إسبرسو ذات مذاق قوي.

نصيحة الخبراء

املأ الحجرة السفلية بالماء. تحتوي آلة تحضير الإسبرسو المسطحة على حجرة علوية وسفلية. يجب ملء الحجرة السفلية حتى أسنانها بالماء البارد.

• من الجيد شطف الحجرة أولاً سريعًا للتأكد من أنها نظيفة قدر الإمكان.
• للحصول على أفضل النتائج ، استخدم الماء المصفى.

قم بإزالة وتقديم الإسبرسو الخاص بك. تختلف الأوقات ولكن تحقق من صانع الإسبريسو في بعض الأحيان طوال العملية. عند الانتهاء من الإسبريسو ، تمتلئ الغرفة العلوية بالقهوة. في هذه المرحلة ، يمكنك إخراج صانع الإسبريسو من الموقد وصب كوبًا بنفسك.

• لا ينبغي أن يستغرق تحضير الإسبريسو أكثر من خمس أو عشر دقائق.

طريقة 3 من 4: صنع مشروبات الإسبريسو

1. 

   
   
   رغوة الحليب بعصا بخار. لزبد الحليب بعصا بخار ، املأ إبريقك المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 1/3 من الطريق ممتلئًا بالحليب. ضع طرف أنبوب البخار على بعد حوالي نصف بوصة (1.27 سم) في الحليب ، مع إبقاءه على جانب واحد من الإبريق. قم بتشغيل عصا البخار وانتظر حتى يشكل الحليب دوامة طبيعية. دع الحليب يدور حتى يتضاعف حجمه ويكون قوامه رغويًا لطيفًا.
   • إذا لم يتشكل الدوامة من تلقاء نفسها ، فقم بتدوير الإبريق في اتجاه عقارب الساعة قليلاً لإنشاء دوامة.

2. 

   

   اصنع كابتشينو. ضع جرعة أو قطعتين من الإسبريسو في كوب. صب الحليب على البخار في الكوب فوق الإسبريسو لملئه بوصة أو اثنتين تحت الحافة. بعد ذلك ، أضف 2 إلى 3 سنتيمترات (0.7 إلى 1 بوصة) من الحليب المزبد فوق الحليب المبخر.
   • إذا أردت ، يمكنك إضافة القليل من التوابل الحلوة مثل القرفة أو بعض مسحوق الكاكاو فوق الكابتشينو الخاص بك.

3. 

   
   

   

   استخدم فقط الماء البارد النظيف في الخزان. يمكن أن يؤدي الماء المتسخ أو الماء الدافئ إلى تكسير خزان الجهاز. تأكد من أنك تستخدم صنبورًا نظيفًا أو مياه معبأة باردة في كل مرة تقوم فيها بتخمير الإسبريسو. إذا كنت تستخدم ماء الصنبور ، فمن الجيد تصفيته لمزيد من النظافة.

4. 

   

   نظف آلة الإسبرسو الخاصة بك بعد كل استخدام. سواء كنت تستخدم آلة صنع قهوة إسبريسو محمولة أو إلكترونية ، قم بتشغيل المرشحات تحت الصنبور لإزالة الطحن بعد كل استخدام. يجب أيضًا مسح الصنابير وجوانب الغسالة بقطعة قماش نظيفة لإزالة أي انسكابات.

أسئلة وأجوبة المجتمع