المحتوى

• نصائح
• تحذيرات

• يجب أن تكون الوصفات مثل المخبوزات واللازانيا ذهبية ومقرمشة في الأعلى. عادة ما توضع فوق الفرن.
• يجب خبز الكعك والبسكويت والكب كيك بالتساوي وعادة ما تبقى في منتصف الفرن ، ما لم تتطلب الوصفة شيئًا آخر.
• يجب أن تكون الوصفات مثل الخبز والبيتزا ذهبية اللون ومقرمشة تحتها ، بحيث توضع تحت الفرن.

نصائح

• ضع في اعتبارك أن الأفران مختلفة وقد تحتاج إلى الطهي لفترة أطول مما تشير إليه الوصفة. وبالمثل ، يمكن أن يكون الطعام جاهزًا في وقت أقرب مما هو متوقع.
• استخدم مقياس حرارة الفرن إذا كان لديك فرن كهربائي. درجة الحرارة بداخله ليست دقيقة دائمًا. ضع الترمومتر بالداخل ووجه نفسك لدرجة الحرارة الموضحة عليه بدلاً من انتظار الفرن لإصدار ضوضاء أو تشغيل ضوء المؤشر.
• إذا كنت ستستخدم شبكات متعددة ، فقم بتوزيع أوراق الخبز بدلاً من ترك واحدة فوق الأخرى. هذا يسمح للهواء الساخن بالدوران بشكل متساوٍ.
• أغلق باب الفرن بإحكام. لا تفتحه إذا كان الطعام لا يزال يخبز. تفقد كل الحرارة في كل مرة تفتح فيها الباب ، مما يزيد من وقت التحضير.

تحذيرات

• من المهم ترك الفرن يسخن مسبقًا (أو التسخين لدرجة الحرارة المناسبة). يؤدي عدم القيام بذلك إلى عدم طهي الطعام جيدًا أو إطالة وقت الفرن. يمكن أيضًا تحميص الطبق في بعض الأجزاء والنيء في أجزاء أخرى.
• بعض الوصفات لا تحتاج إلى تسخين مسبق ويمكن وضعها في الفرن أثناء تسخينها. تحقق من الوصفة.
• إذا كنت تستخدم فرن غاز وشممت رائحته ، فقد يكون ذلك تسربًا للغاز. أغلق الفرن على الفور و لا لا تستخدم أي جهاز كهربائي. قد يؤدي القيام بذلك إلى حدوث انفجار. افتح أقرب نافذة ، وغادر المنزل واستخدم هاتفك الخلوي أو هاتف الجار للاتصال بإدارة الإطفاء. لا تستخدم الهاتف الخلوي في الداخل.