المحتوى

• خطوات
• نصائح
• تحذيرات
• المواد اللازمة

تتم زراعة جميع أنواع الكرز التجاري من الطعوم أو عينات الأنسجة حتى يعرف المنتجون بالضبط ما سيحصلون عليه. تعتبر الزراعة من البذور مهمة لمنتجي المنازل الذين هم على استعداد لمواجهة التحدي ومعرفة ما سيحدث. اعلم أن شجرة الكرز يمكن أن تنمو عادةً حتى ارتفاع 7.5 مترًا أو أكثر. ليس هناك دائمًا ما يضمن أنها ستؤتي ثمارها ، لذلك عليك التأكد من أنك تريد حقًا هذه القطعة الزخرفية في فناء منزلك!

خطوات

جزء 1 من 3: تحضير بذور الكرز

1. 

   اعرف ماذا تتوقع. لا تتطابق شجرة الكرز المزروعة مع تلك التي أنتجت البذور ، مما يعني أن هذه الشجرة لن تكون من نفس النوع مثل النبات الأم. يمكنك الحصول على شجرة لا تتحمل المرض والمناخ المحلي أو لا تحمل ثمارًا لذيذة. ومع ذلك ، من الممكن الحصول على شجرة جديدة وجميلة ، وعلى أي حال ، ستستمتع خلال هذا المسعى.
   • إذا كنت ترغب في الحصول على فرص أفضل ، تفضل أن تزرع شجرة صغيرة. يمكن أن توصي مشتل نباتات في المنطقة بالنبات المهجن الأنسب لمناخ وتربة المكان الذي تعيش فيه.

2. 

   
   
   اختر الكرز. من الأفضل العثور على الكرز الطازج من بعض الأشجار أو في سوق المزارعين في منتصف الصيف أو أواخره. عادة ما تكون أنواع أشجار الكرز التي تؤتي ثمارها في وقت مبكر جدًا معقمة وقد تعمل الفواكه التي يتم شراؤها في المعارض والأسواق ، ولكن فرص نجاحها أقل. أضف حفنة جيدة من البذور ، فلن تنبت كلها. هناك نوعان شائعان من الكرز للاختيار من بينها:
   • تقريبا كل الكرز الطازج للبيع حلو. هذه هي الأفضل للأكل ، لكن معظمها تنبت فقط في درجات حرارة تتراوح بين 12 و 28 درجة مئوية ، وهو ما لا يحدث في البرازيل.
   • يميل الكرز الحامض إلى أن يكون أسهل في النمو ويمكنه البقاء على قيد الحياة في درجات حرارة تتراوح من 5 إلى 40 درجة مئوية ، اعتمادًا على الصنف. قد يكون من الصعب التعرف على الفاكهة الطازجة ، لذلك يوصى بالسؤال عندما تكون في المعرض أو السوق.

3. 

   
   
   أكل الفاكهة. يجب إزالة لب الثمرة قبل زراعة البذور. استمتع بطعم الفاكهة وامسح آخر بقايا البذور بمنشفة ورقية مبللة.
   • إذا كان الوقت لا يزال مبكرًا أو منتصف الصيف ، اترك البذور تجف على منشفة ورقية لمدة يومين واحفظها في وعاء محكم في مكان بارد. التقط البذور مرة أخرى في نهاية الصيف واتبع الخطوات التالية.

4. 

   
   
   حاول زرع شجرة الكرز في الخارج في أوائل الخريف. تحتاج أشجار الكرز إلى تلقي رطوبة وبرودة ثابتين لمدة ثلاثة إلى خمسة أشهر حتى تنبت. حتى لو كان الشتاء في منطقتك باردًا ، فمن المستحيل أن تكون درجات الحرارة مماثلة لتلك التي تحدث في الخريف والشتاء في البلدان ذات المناخ المعتدل. لذلك ، يمكنك بسهولة زراعة بذور الكرز في الخريف. إذا قررت القيام بذلك ، فانتقل إلى الطريقة التالية. إذا كنت لا تعيش في البرازيل أو إذا كنت تفضل استخدام طريقة ذات معدل نجاح أعلى ، فانتقل إلى الخطوة التالية.
   • يعمل الكرز الحلو بشكل أفضل مع أسبوعين من الحرارة قبل أن يبدأ الطقس البارد. من خلال زرعها في أواخر الصيف أو أوائل الخريف ، ستحقق هدفك. ومع ذلك ، فإن "الصيف" "بعد" بدء موسم البرد بالفعل يمكن أن يتسبب في دخول بعض أشجار الكرز إلى السبات. استشر موقع ويب خاص بالطقس أو أي مصدر آخر للطقس لفترة أطول لتجنب مثل هذا الموقف.

5. 

   اترك الكرز الحلو على طبقة سفلية مع طحالب دافئة ورطبة لمدة أسبوعين (اختياري). يتخطى الكثير من الناس هذه الخطوة ولا يزالون يرون بعض أشجار الكرز تنبت ، لكن القيام بذلك يمكن أن يزيد من معدل إنبات هذا النوع. إليك كيفية القيام بهذا الإجراء ، المعروف باسم الطبقات الساخنة:
   • شراء طحالب طحالب طازجة ومطحونة ومعقمة. هذا المنتج يعمل ضد العفن الذي يمثل أكبر تهديد في هذه المرحلة. تعامل مع هذا الطحلب باستخدام القفازات لتجنب ملامسة الجراثيم.
   • ضع الطحلب في كيس بلاستيكي أو وعاء وأضف الماء بدرجة حرارة الغرفة (20 درجة مئوية). اتركه يمتص الماء لمدة ثماني إلى عشر ساعات ثم اعصره للتخلص من الرطوبة الزائدة.
   • عمل بعض الثقوب في الغطاء لسحب الهواء. في حالة استخدام الكيس البلاستيكي ، اتركه مفتوحًا قليلاً من الأعلى.
   • نضيف بذور الكرز ونتركها لمدة أسبوعين بدرجة حرارة ثابتة. افحص الحاوية بعد يوم أو يومين لإزالة المياه الراكدة ثم تفقدها أسبوعيًا للتخلص من البذور المتعفنة (إن وجدت).

6. 

   انقلها إلى مادة باردة ورطبة. بعد ذلك ، سوف تحتاج إلى جعل أشجار الكرز تعتقد أنها تمر بفصل الشتاء. علاج "التقسيم الطبقي البارد" مشابه جدًا للخطوة الأخيرة ، مع بعض التفاصيل المختلفة:
   • يمكنك استخدام sphagnumm المطحون مرة أخرى ، لكن الطحالب أو مزيج من جزء من الطحالب وجزء من الرمل قد يعمل بشكل أفضل. يعمل الفيرميكوليت أيضًا بشكل جيد في هذه الحالة.
   • أضف كمية كافية من الماء لترطيب المادة دون تركها منقوعة ، ثم ضع البذور.
   • ضعها في الثلاجة أو في مكان آخر تتراوح درجة حرارته بين 0.5 درجة مئوية و 5 درجات مئوية (المثالي هو أنها أقرب إلى 5 درجات مئوية).

7. 

   احتفظ بها في الثلاجة لمدة 90 يومًا. تحتاج العديد من بذور الكرز إلى ثلاثة أشهر من العلاج البارد قبل أن تصبح جاهزة للزراعة وقد يحتاج بعضها إلى خمسة أشهر. افحص البذور كل أسبوع أو نحو ذلك. أزل الماء الراكد ، إن وجد ، وأضف القليل من الماء إذا كانت المادة جافة.
   • افحص البذور كثيرًا عندما تكون في نهاية هذه الفترة. إذا بدأت الطبقة الصلبة التي تغطي البذور في التشقق ، قم بزرعها على الفور ، أو قلل درجة الحرارة إلى 0 درجة مئوية حتى تتمكن من زرعها.

8. 

   ازرع في الربيع. بمجرد انتهاء فصل الشتاء القاسي ، يمكن زراعة أشجار الكرز في الأرض. راجع الطريقة التالية للحصول على إرشادات مفصلة.
   • إذا كنت تريد أن تبدأ مبكرًا ، فمن الممكن أن تزرع شجرة الكرز في قدر كبير بالداخل.

جزء 2 من 3: زراعة بذور الكرز

1. 

   اختر موقعًا به تربة جيدة. تحتاج أشجار الكرز إلى الكثير من ضوء الشمس وتدوير الهواء بشكل جيد. إنهم يفضلون تربة رملية خصبة ذات تصريف ممتاز ودرجة حموضة حمضية أو متعادلة قليلاً.
   • تحتاج الأشجار الصغيرة إلى مساحة للجذر الأساسي. إذا زرعتها في إناء ، يجب أن يكون عمقها 20 سم على الأقل.
   • من الصعب جدًا زراعة أشجار الكرز في التربة الطينية. إذا كنت ترغب في القيام بمحاولة حقيقية ، قم بعمل أصيص بارتفاع 30 سم.

2. 

   ازرع على عمق أقل من 2.5 سم. اصنع حفرة عن طريق غرق إصبعك في المفصل الأول ووضع بذور الكرز فيه. ازرع كل شجرة كرز على بعد 30 سم في هذه المرحلة ، لكن كن مستعدًا لزرع تلك التي ستبقى على قيد الحياة بفصلها على بعد 6 أمتار في المستقبل.
   • يمكنك زراعة الأشجار عن قرب ، لكنك ستحتاج إلى فصلها بمجرد أن يصل ارتفاع البراعم إلى 5 سم.

3. 

   غطي البذور حسب الموسم. إذا كنت تستخدم طريقة الزراعة في الخريف ، قم بتغطيتها بـ 2.5 سم إلى 5 سم من الرمل. هذا يمنع احتمال تجميد التربة ، مما يمنع البراعم من الظهور. إذا زرعت البذور في الربيع ، فقط انشر طبقة خفيفة من التربة والمياه فوقها.

4. 

   حماية البذور من القوارض. إذا زرعتها مباشرة في الأرض وليس في أصص ، فستكون البذور الهدف الرئيسي للحيوانات التي تحفر الجحور. قم بتغطية المنطقة بقطعة قماش أو شبكة سلكية ، وقم بطي الأطراف وإغراقها بضعة سنتيمترات في الأرض لتشكيل حاجز واقي. قم بإزالة هذا الحاجز بمجرد أن تتفتح البراعم الأولى.

5. 

   اسقِ من حين لآخر بعد نهاية الشتاء. سقي البذور برفق بعد الصقيع الربيعي الأخير. افعل ذلك فقط عندما تكون التربة جافة تقريبًا. لا يمكن لأشجار الكرز الصغيرة البقاء في التربة المبللة ، ولكن يجب أيضًا ألا تبقى في التربة الجافة لفترة طويلة.

6. 

   انتظر الإنبات. تستغرق أشجار الكرز وقتًا لتنبت. إذا كنت قد اتخذت خطوات التقسيم الطبقي الحار والبارد ، فيمكنك توقع رؤية بعض البراعم في غضون الأشهر القليلة المقبلة. ومع ذلك ، يمكن أن تستغرق بعض البذور طوال العام لتنبت ، وتظهر في الربيع التالي.

جزء 3 من 3: رعاية صغار الكرز

1. 

   حافظ على التربة رطبة قليلاً. من الجيد أن تحافظ على التربة رطبة ، لكن لا تنقع. عندما ينمو الجذر الأساسي للكرز ، افحص التربة لعمق 7.5 سم وقم بالماء كلما كان هذا الجزء جافًا. الماء ببطء شديد حتى تصبح التربة رطبة حتى عمق الجذر. لن يستغرق هذا وقتًا طويلاً في البداية ، لكن تذكر أن تتكيف مع نمو الكرز وتصبح شجرة.

2. 

   زرع الشجرة أثناء تطورها. بمجرد أن تنمو النباتات بحوالي 15 سم ، أو تصبح أكبر من أن يكون لها جذور تلامس قاع الإناء ، امنحها مساحة أكبر. اسحب البراعم الصغيرة أو حركها. يجب أن تزرع كل شجرة على مسافة 6 أمتار من بعضها البعض.
   • اعلم أن الكرز يمكن أن ينمو على ارتفاع 7.5 متر إلى 15 مترًا ، اعتمادًا على تنوع الأنواع. مع التقليم ، يجب أن تبقى على ارتفاع 4.5 متر أو أقل.

3. 

   ضع الدبال سنويًا. قم بتغطية التربة حول الشجرة بالسماد المناسب كل عام ، ولكن دائمًا في أوائل الربيع. ابدأ في القيام بذلك بعد عام واحد من ظهور البرعم ، حيث يمكن أن يمنع الدبال البرعم من الخروج من البذرة.
   • من الأفضل تجنب تسميد الأشجار الصغيرة ، حيث يمكن للمنتج بسهولة حرقها. يوفر المركب العضوي بالفعل مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية.

4. 

   حماية شجرة الكرز من الآفات. أصعب جزء في زراعة شجرة الكرز هو أنها عرضة للآفات والأمراض. اتخذ هذه الخطوات لحمايتها عندما تصبح شجرة:
   • قم بإحاطة الأشجار الصغيرة بسياج أسطواني من الأسلاك لحمايتها من الحيوانات.
   • ابحث مرة في الشهر عن ثقوب في الجذع تحتوي على فضلات الحشرات اللزجة أو التي تشبه نشارة الخشب. أدخل إبرة في الثقوب لقتل الحشرات.
   • في الربيع ، قم بلف ناموسية حول الجذع حتى لا تضع الحشرات المسطحة البيض عليها.
   • في نهاية الخريف ، أدخل قماشًا واقيًا في التربة (غرق 5 سم) حول الشجرة لحمايتها من القوارض. يجب أن يكون الحاجز مرتفعًا بما يكفي بحيث لا يتجاوز القمة.

5. 

   حماية الشجرة من أشعة الشمس القوية. في بداية الخريف ، قم بطلاء جذع شجرة الكرز على الجانب المواجه للجنوب بطلاء لاتكس أبيض غير سام مخفف بالماء للحصول على تناسق جيد. هذه الشجرة معرضة جدًا لأضرار أشعة الشمس في هذا الوقت من العام في نصف الكرة الشمالي.
   • في نصف الكرة الجنوبي ، على عكس ما تم القيام به أعلاه ، قم بطلاء الجانب الشمالي من الشجرة.

6. 

   تستطيع الشجرة وهي تنمو. لا يصعب تقليم أشجار الكرز ، والقليل من التقليم يكفي لإنتاج الفاكهة بشكل جيد ولجعلها أكثر جمالًا. بشكل عام ، تحتاج أشجار الكرز الحامضة إلى قدر ضئيل من التقليم للحفاظ على تناسق فروعها. يجب تقليم أشجار الكرز الحلوة من الجذع المركزي لتعزيز النمو الجانبي.

7. 

   فكر في عمل طعم. إذا تركت الكرز دون رقابة ، يمكن أن تستغرق خمس سنوات أو أكثر لتؤتي ثمارها إذا نجحت. يعتبر التطعيم محفوفًا بالمخاطر إلى حد ما على الأشجار المزروعة من البذور ، حيث أن الأنواع غير معروفة ، ولكن قد تكون مشتل النباتات في المنطقة قادرة على التوصية بأنواع مثمرة. يمكنك تطعيم الأخير على شجرة عمرها عامين وحصاد الفاكهة في غضون ثلاث أو أربع سنوات إذا اصطدم الكسب غير المشروع.

8. 

   تلقيح الزهور. تعد أزهار الكرز الجميلة بالفعل سببًا كافيًا لنمو الشجرة. ومع ذلك ، إذا كنت تريد رؤية الفاكهة بدلاً من الزهور ، فأنت بحاجة إلى تلقيحها. بالنسبة لمعظم أشجار الكرز من النوع الحلو ، أي أنك تحتاج إلى أن يكون لديك مجموعة ثانية من نفس النوع القريب تتفتح في نفس الوقت. النحل هو أكثر الملقحات شيوعًا لأشجار الكرز. إذا كنت تستخدم مبيدات الآفات ، فتأكد من أنها لا تؤثر عليها.

9. 

   ابق الطيور بعيدا. من المستحيل أن تنمو هذه الشجرة دون مشاركتها مع الطيور. إذا كنت محظوظًا لرؤية الثمار تبدأ في التكون ، فقم بإعداد استراتيجية دفاعك قبل أن تبدأ في النضج. هناك عدة طرق لإلهاء الطيور أو إخافتها ، بما في ذلك زراعة التوت الأسود (الذي يجدون أنه ألذ طعمًا) وتعليق أشياء لامعة على أغصان شجرة الكرز.

نصائح

• للحصول على الفاكهة ، من الضروري أن يكون لديك نوعان من أشجار الكرز الحلو لتخصيب الآخر. عادةً ما يقوم الكرز مع الفاكهة الحامضة بالتلقيح الذاتي.
• نظرًا لأن شجرة الكرز تستغرق ما بين سبع أو ثماني سنوات لتؤتي ثمارها ، فكر في فكرة زراعة شجرة جديدة كل عام. وبالتالي ، لديك ضمان أكثر إذا ماتت بعض الأشجار قبل بلوغها مرحلة النضج.
• يعتبر الكرز الأصفر أقل جاذبية للطيور ، ولكن قد يستغرق الأمر ست سنوات أو أكثر ليؤتي ثماره.

تحذيرات

• لا تزرع بذور الكرز مباشرة في التربة في الصيف أو الربيع. إنهم يعيشون في الشتاء ، لكن الافتقار إلى التقسيم الطبقي الفوري لا يسمح للبذور بالإنبات في الربيع.

المواد اللازمة

• الكرز.
• الطحال الأرضي
• رمل؛
• طحلب؛
• مبرد
• حاوية بلاستيكية أو معدنية
• الأواني أو المزارعون.
• تربة ذات نوعية جيدة.