المحتوى

• خطوات
• نصائح
• تحذيرات
• المواد اللازمة

الفلفل الحار هو فلفل شائع يستخدم لتتبيل الأطعمة في المكسيك والولايات المتحدة الأمريكية. يُعرف أيضًا باسم "الفليفلة الحولية" ، ويمكن زراعة هذا الفلفل الأحمر الناعم في الهواء الطلق في التربة الحمضية والرملية. على الرغم من أن هذا الفلفل معمر ، مما يعني أنه ينمو باستمرار ، إلا أنه يجب تقليل محصوله في السنة الثانية ، لذلك يتم إعادة زراعته عادة. ينمو الفلفل الحار بشكل أفضل في المناطق من 9 إلى 11 ؛ ومع ذلك ، يمكنك زرعها في الصيف في المناطق الباردة. تعلم كيفية زراعة الفلفل الحريف.

خطوات

1. 

   قرر أين ستزرع الفلفل. إذا كنت تعيش في مناخ حار ، يجب أن تختار زرعها في الهواء الطلق. يجب على الأشخاص في الأجواء الباردة زرعها في مرطبان ، حيث يمكن نقلها إلى الداخل أو الخارج وفقًا لدرجة الحرارة.
   • إذا كنت تخطط لغرسها في مرطبان ، فاختر واحدًا به فتحات تصريف. ضع طبقًا ضحلًا تحت الجرة لري التربة جيدًا.

2. 

   
   
   ازرع البذور في حزمة نمو إذا لم تكن درجة الحرارة في الخارج 24 درجة مئوية بعد. على الرغم من إمكانية تخصيب بذوره في الهواء الطلق أو في مرطبان ، إلا أن الفلفل الحريف ينمو بشكل أفضل في درجة حرارة ثابتة تتراوح من 24 إلى 29 درجة ، والتي عادة ما تكون شديدة الحرارة في الأماكن التي بها صقيع أو حتى في درجات حرارة داخلية منتظمة.
   • انقع البذور في كوب من الماء طوال الليل.

     

     
     
   • املأ العبوات حتى 1.3 سم من الأعلى بمزيج بذور تجاري. ضع 3 أو 4 بذور فلفل حريف في كل خلية. حاول تباعدهم بالتساوي. قم بتغطيتها بـ 0.6 سم من خليط التربة.
   • بلل التربة. قم بتغطية العبوات بغلاف بلاستيكي. ضعها في نافذة مشمسة أو فوق الثلاجة لتنبت. قم بترطيب التربة عند الضرورة لمدة 6 أسابيع قادمة.

     

     
     
   • قم بضبط البذر في الأسابيع التالية. أولاً ، قم بقطع البذور الأضعف عندما تبدأ في إعطاء الأوراق الأولى. اقطع كل شيء واترك بذرًا عندما تشكل مجموعتين من الأوراق. يجب أن تكون هذه البذرة جاهزة للزراعة عندما لا يكون هناك خطر الصقيع.

3. 

   اختر أو صحح التربة الخاصة بك. إذا كنت تزرع في حديقة ، فستحتاج إلى اختيار موقع يتلقى 8 ساعات على الأقل من ضوء الشمس يوميًا.
   • إذا كنت تخطط لزراعة الفلفل في الهواء الطلق ، فيجب عليك إضافة السماد. يجب أن تكون التربة حمضية قليلاً. يمكنك إضافة القليل من كبريتات الألومنيوم لزيادة حموضة التربة.

     

   • إذا كنت تخطط للزراعة في إبريق ، يمكنك شراء مزيج السماد من متجر الحدائق. يمكنك أيضًا صنع المزيج الخاص بك بنسب موحدة من الطين والجفت والرمل. سوف تحتاج إلى تعقيم الخليط في الفرن لمدة ساعة. ضعه في مقلاة ضحلة وسخنه إلى 140 درجة.

     

4. 

   احفر ثقوبًا صغيرة على مسافة 0.6 سم تقريبًا عن بعضها البعض في حديقتك لزرع بذورك. يجب أن يكون للفتحة عرض أكبر من العمق حتى تنتشر الجذور. إذا كنت تزرع في جرة ، يجب أن تزيل بعض التربة قبل وضع نبات الفلفل فيها حتى لا تضغط التربة بدفعها لأسفل كثيرًا.

5. 

   أزل بذور الفلفل من حزمة النمو. قم بفكها جيدًا عن طريق الضغط برفق على جوانب العبوة.

6. 

   ضع الجذر في الحفرة الصغيرة. أضف التربة فوق البذور. قد تحتاج إلى إضافة المزيد من التربة إلى قاعدة نبات الفلفل عندما يستقر الغبار.
   • إذا كنت تستخدم إبريقًا ، يجب أن تملأه بأشعة الشمس حتى 3.8 سم من أعلى الإبريق.

7. 

   قم بري التربة جيدًا بالماء. يجب أن تسقي النباتات عندما يجف أعلى 2.5 سم من التربة عند لمسها. إذا كنت تسقي إبريقًا ، رش حتى يبدأ الماء في التدفق من الطبق الموجود في قاع الإبريق.

8. 

   إزالة الأعشاب الضارة من النباتات بانتظام. يجب وضع نشارة حولها لمنع الأعشاب الضارة والحفاظ على رطوبة التربة.

9. 

   ضع النبات في الهواء الطلق أثناء النهار عندما تزيد درجة الحرارة عن 16 درجة. أو يمكنك وضعه في نافذة مشمسة للتأكد من تلقيه 8 ساعات على الأقل من ضوء الشمس يوميًا.
   • إذا كان لديك جدار بالخارج يعكس الحرارة ، مثل المعدن ، فضع النبات بالقرب منه خلال النهار.ستنتج زيادة درجة الحرارة المزيد من الفاكهة.

10. 

    قطع سيقان الفلفل عندما تنضج ما بين 7 إلى 15 سم. إنه أفضل من قطف النباتات باليد. ينمو الفلفل الحار عادة بعد 70 إلى 80 يومًا من الإنبات.

نصائح

• بدلًا من زراعة الفلفل من البذور ، يمكنك إيجاد البذور في متاجر البستنة.
• يمكنك حصادها عندما تكون خضراء ، ولكن يوصى بالانتظار حتى يتحول لونها إلى اللون الأحمر.
• للحصول على أفضل النتائج عند زراعة الشتلات في الهواء الطلق ، اقضِ أسبوعين في التعود عليها. في الأسبوع الأول ، يمكنك وضعها في الشمس لمدة 4 ساعات. في الأسبوع الثاني ، يجب أن تضعها في الهواء الطلق خلال ساعات النهار عندما تكون صافية. في الأسبوع الثالث ، يجب أن يكونوا جاهزين للزراعة.

تحذيرات

• لا تلمس عينيك بعد لمس الفلفل! سوف تحترق!

المواد اللازمة

• مركب
• التربة (الطين والجفت والرمل)
• إبريق مع فتحات تصريف
• صحن كبير
• بذور الفلفل حريف
• ماء
• بلاستيك
• حزمة النمو
• خليط لنمو البذور
• نافذة مشمسة
• غطاء نباتي
• مقصات حدائق صغيرة