المحتوى

• مكونات
• خطوات
• هل صنعت هذه الوصفة؟
• أسئلة وأجوبة المجتمع
• نصائح
• تحذيرات

أقسام أخرى 49 وصفات التقييمات | قصص نجاح

تتناسب فطائر الأناناس بشكل جيد مع معظم الوجبات. يمكن أيضًا استخدامها كحلوى خاصة أو كوجبة غداء سريعة. إنها سهلة التحضير ويمكن تحضيرها مسبقًا وقليها عندما تكون جاهزة للأكل. يمكن أيضًا الاستمتاع بها باردة في اليوم التالي.

مكونات

• 2 كوب أناناس طازج ، مقطّع إلى قطع
• 1/2 فلفل هابانيرو الحار أو 1 فلفل هالابينو ، منزوع البذور ومفروم ناعماً
• 5 ثوم معمر مفرومة ناعماً
• 1 بصلة مفرومة
• 2 فص ثوم مهروس ومفروم
• 8 بصل أخضر مفروم
• 1/2 ملعقة صغيرة كركم
• 1 1/4 كوب دقيق
• نصف كوب حليب أو أكثر
• 1/2 كوب زيت نباتي للقلي
• 2 بيضة مخفوقة
• ملح وفلفل

خطوات

1. 

   
   
   امزج المكونات السبعة الأولى في وعاء واتركها جانبًا.

2. 

   يُمزج الدقيق والحليب والبيض. نضيف الملح والفلفل ونخفق جيدا بالخلاط الكهربائي.

3. 

   
   
   ضعي المزيج في وعاء الخلط وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

4. 

   تُخرج من الثلاجة وتُمزج الفاكهة والعجينة.

5. 

   
   
   سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة. عندما يسخن الزيت ، أسقط الخليط بملعقة ، واقليه لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

6. 

   قم بإزالة الفطائر وصفيها على المناشف الورقية. قدميها باردة ومزينة بقطع الأناناس أو الحلقات حسب الرغبة.

7. 

   6 خدمات.

هل صنعت هذه الوصفة؟

ترك التعليق

أسئلة وأجوبة المجتمع

متى يتقدم الأناناس؟

يمكن تخزين الأناناس المقطّع إلى شرائح لمدة 3-4 أيام عند تبريده.

نصائح

• استخدم الأناناس المقطّع أو الحكايات. أو يمكنك تقطيع الأناناس الخاص بك لنضارة كاملة.

تحذيرات

• لا تغادر الغرفة أبدًا ، حتى ينتهي كل شيء تمامًا ويتم إيقاف تشغيل الموقد.
• سخني الزيت في المقلاة ثم اخفضي النار. عند وضع الخليط بالداخل ، سوف يبصق ، وإذا كنت قريبًا جدًا ، فسوف تتأذى لأنه سيضرب وجهك.