المحتوى

• مكونات
• خطوات
• نصائح
• المواد اللازمة

عجة المعكرونة سريعة التحضير هي وجبة خفيفة سريعة ، لكنها تجلب مورداً مجزياً للصحة ، وهي العناصر الغذائية والبروتين في البيض. من السهل جدًا القيام بذلك ، حتى الأطفال الذين يتعلمون الطهي يمكنهم إعداد الطبق كوصفة للمبتدئين.

مكونات

• علبة واحدة من المكرونة سريعة التحضير تحتوي على حوالي 85 جرام مع توابل
• 1 كوب ماء
• 1 كوب طماطم وكرفس مفرومة
• 2 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
• 2 بيض مخفوق قليلاً
• 2 ملاعق كبيرة من الجبن المبشور
• 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت

خطوات

طريقة 1 من 2: طهي المعكرونة

1. 

   اغلي الماء.

2. 

   
   
   أضف المعكرونة إلى الماء المغلي وكيس التوابل أيضًا.

3. 

   اطهي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.

4. 

   
   
   ارفعي المقلاة عن النار عندما تنضج. صفي الماء جيدًا واتركيه جانبًا.

طريقة 2 من 2: تحضير الأومليت

1. 

   اكسري البيض في وعاء. نضيف البقدونس والطماطم والكرفس ويقلب جيدا. ثم نضيف المعكرونة ونمزجها.

2. 

   
   
   صب الزبدة أو الزيت في المقلاة. تسخين خفيف.

3. 

   أضف خليط الأومليت. يُطهى لمدة خمس دقائق دون تحريك.

4. 

   رشي الجبن فوق الأومليت.
   • إذا أمكن ، ضع الأومليت على الشواية حتى يتحول لونها إلى اللون البني.

5. 

   قدمها ساخنة. ضع الأومليت على طبق. تقدم مع السلطة.

نصائح

• الكيس المخضرم ليس ضروريًا. يمكن أيضًا استخدام المعكرونة التقليدية ، خاصةً إذا كنت تتبل بالملح والفلفل والقليل من الجبن ، إلخ.
• يمكن استبدال الطماطم والكرفس بلحم الخنزير وقطع الدجاج وبراعم الفاصوليا والفاصوليا المعلبة وما إلى ذلك. أو استخدم الخضار المقطعة المتبقية من وجبة أخرى.

المواد اللازمة

• وعاء صغير
• مصفاة
• وعاء وشوكة للخلط
• مقلاة غير لاصقة يمكن وضعها على اللوح الساخن وعلى الشواية إن أمكن
• طبق