5 طرق لصنع الشوكولاتة الساخنة في المنزل - موسوعة

فيديو: مشروب الشوكولاتة الساخن ب 5 دقائق - أسرع هوت شوكليت سهل ولذيذ

المحتوى

مكونات
خطوات
المواد اللازمة

الشوكولاتة الساخنة هي المشروب المثالي ليوم بارد ، أو علاج رائع لملء فمك بطعم الشوكولاتة في أي وقت من السنة. هناك عدة طرق لصنع الشوكولاتة الساخنة ، سواء كانت بسيطة أو متبلة أو أحلى. إذا كنت تريد معرفة كيفية صنع شوكولاتة ساخنة بسرعة ، فاتبع هذه الخطوات.

مكونات

شوكولاتة ساخنة بسيطة

1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
1 ملعقة كبيرة من السكر البلوري
3/4 كوب ماء
2/3 كوب حليب مبخر منزوع الدسم ؛
3/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا
ميني أعشاب من الفصيلة الخبازية أو التنهدات.

كابتشينو شوكولاتة ساخنة

1 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى ؛
1 كوب سكر
1/4 كوب قهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة كبيرة فانيليا
6 أكواب من الحليب
2 كوب نصف ونصف.

شوكولاتة ساخنة بالفلفل

200 غرام من الشوكولاتة الداكنة
2 1/2 كوب حليب
1/2 كوب سكر
3/4 ملعقة صغيرة من القرفة
1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
1 حبة فلفل أحمر مقطعة ومنزوعة البذور.

الشوكولاتة المكيسكية الساخنة

6 علب حليب مبخر
4 ملاعق صغيرة من مسحوق القرفة.
1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا.
1 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
عبوتين من الشوكولاتة الداكنة
رشة فلفل حريف
رشة من مسحوق الكاكاو.

شوكولاتة ساخنة في دقيقتين

لبن؛
قطع شوكولاتة.

خطوات

طريقة 1 من 5: شوكولاتة ساخنة بسيطة

اصنع خليط الكاكاو. تُمزج ملعقة واحدة من مسحوق الكاكاو وملعقة واحدة من السكر البلوري في وعاء. قلّب المكونات حتى تمتزج.
ضع 3/4 كوب من الماء في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
سخني الماء في الميكروويف لمدة دقيقة ونصف أو حتى يغلي الماء.
صب الماء فوق خليط الكاكاو. حرك حتى يصبح ناعما.
ضع 2/3 كوب من الحليب المبخر (نموذجي من أمريكا اللاتينية) في كوب آخر. سخنيها في الميكروويف لمدة دقيقة. ثم صب الحليب الساخن في كوب مع خليط من الماء والكاكاو.
أضف 3/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. يقلب جيدًا لخلط المكونات. أخيرًا ، ضع بعض أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة أو التنهدات في الكوب.
يخدم. استمتع بهذا الكوب اللذيذ من الشوكولاتة الساخنة مع أعشاب من الفصيلة الخبازية. إذا كنت ترغب في إرضاء صديق ، ما عليك سوى طي المكونات عند البدء في التحضير أو إعداد وصفة أخرى.

طريقة 2 من 5: كابتشينو شوكولاتة ساخنة

امزج المكونات الأربعة الأولى في قدر. اخلطي مسحوق الكاكاو والسكر والقهوة سريعة الذوبان والفانيليا والملح وكوب من الماء البارد في مقلاة وسخن الخليط على نار خفيفة.
تغلب على المكونات. باستخدام خفاقة ، اخفقي المكونات حتى يذوب مسحوق الكاكاو في الخليط ويصبح ناعمًا ودسمًا.
أضيفي الحليب والقشدة الحامضة تدريجياً. أضيفي 6 أكواب من الحليب و 2 كوب من القشدة الحامضة إلى الخليط على نار خفيفة ، واخفقي المكونات حتى تسخن ، لكن لا تغلي. صب كوبًا من الحليب وربع كوب من الكريمة في كل مرة واستمر في وضع الباقي في أجزاء صغيرة حتى تمتزج تمامًا.
يخدم. تذوق شوكولاتة الكابتشينو الساخنة هذه كوجبة إفطار أو في أي وقت من اليوم.

طريقة 3 من 5: شوكولاتة ساخنة بالفلفل

سخني كوبين ونصف من الحليب في قدر على نار متوسطة. سخنيها حتى يصبح الحليب ساخنًا ، لكن لا يغلي.
أضف 200 غرام من الشوكولاتة المفرومة ونصف كوب من سكر الحليب. قلّب المكونات حتى تمتزج جيدًا.
أضف 3/4 ملعقة صغيرة من القرفة وربع ملعقة صغيرة من الفلفل والفلفل الأحمر المفروم بدون بذور إلى الخليط. اغلي جميع المكونات.
انزع قطع الفلفل الأحمر. ستبقى النكهة في الشوكولاتة.
يخدم. تذوق تلك الشوكولاتة بالفلفل في أي وقت.

طريقة 4 من 5: شوكولاتة ساخنة مكسيكية

يُضاف الحليب ، القرفة ، خلاصة الفانيليا ، جوزة الطيب في قدر كبيرة على نار متوسطة ويُحرّك. اخلطي 6 علب من الحليب المبخر ، 4 ملاعق صغيرة من القرفة ، 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا و 1 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب في قدر كبيرة على نار خفيفة.
أضف رقائق الشوكولاتة إلى الخليط. ضعي عبوتين من الشوكولاتة مع القليل من السكر في الخليط. قلّب الشوكولاتة حتى تذوب.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. سيؤدي ذلك إلى دمج المكونات أكثر. ثم نرفع الشوكولاتة الساخنة عن النار.
يخدم. رش القليل من مسحوق الكاكاو ورشة فلفل حريف فوق الشوكولاتة الساخنة واستمتع بها في أي وقت.
تم الانتهاء من.