المحتوى

• نصائح
• تحذيرات
• المواد اللازمة

جزء 2 من 3: خبز رقائق التفاح

1. 

   ضع الشرائح على رف التبريد. أولاً ، ضع الشبكة داخل طبق خبز لتجميع الرطوبة من التفاح. ثم وزع الشرائح دون تداخلها حتى تجف بالتساوي. لا مشكلة إذا كانت حواف الشرائح تلامس بشكل خفيف.
   • إذا لم يكن لديك شواية ، يمكنك استخدام أي وعاء آخر ، طالما أنه مناسب للفرن ، مثل طبق الخبز العادي أو البيتزا. ومع ذلك ، فإن الوضع المثالي هو استخدام الشبكة أو أي شيء به ثقوب ، بحيث تتسرب الرطوبة.

2. 

   
   
   نرش الشرائح بالسكر والقرفة. هذه طريقة بسيطة للغاية لإضافة لمسة من النكهة إلى الطبق. نضيف السكر والقرفة حسب الرغبة في جميع الشرائح قبل اصطحابهم للفرن وتشعر بالفرق.
   • إذا كنت تعتقد أن السكر حلو للغاية ، اختر العسل.

3. 

   اخبزي التفاح لمدة ساعة. ضعي الصينية بعناية مع الشرائح في الفرن. اترك صدعًا مفتوحًا للهواء حتى يجف رطوبة الفاكهة. إذا لم يتم ترك باب الفرن الخاص بك مفتوحًا بمفرده ، فيمكنك منعه من الإغلاق بملعقة خشبية ، على سبيل المثال.
   • راقب فرنك. عندما يكون الجو حارًا ، تعامل معه بحذر وأبعد الأطفال والحيوانات.
   • حتى لا تنسى الوقت ، اضبط عداد الوقت على ساعة واحدة.

4. 

   
   
   بعد ذلك الوقت ، اقلب الشرائح بمساعدة ملعقة. بدون إيقاف تشغيل الفرن ، قم بإخراج المقلاة وتقليبها إلى شرائح. إذا كنت لا تستخدم الشبكة أو إذا كانت الحاوية التي اخترتها لا تحتوي على ثقوب في الأسفل ، فقلّب الشرائح كل 30 دقيقة.

5. 

   قم بتخزين رقائق البطاطس في وعاء مغلق. إذا احتفظت بها في مكان بارد وجاف ، فستستمر لمدة تصل إلى أسبوعين. استمتع بطعامك!

جزء 3 من 3: استخدام الميكروويف

1. 

   ضع ورق زبدة على الطبق. اختر طبقًا يمكن وضعه في الميكروويف لتجنب الحوادث. إذا لم يكن لديك ورق زبدة في المنزل ، يمكنك استخدام المناشف الورقية.

2. 

   وزعي شرائح التفاح على الورق. انشرهم جيدًا ، مكونًا طبقة واحدة. من الضروري ألا تتداخل.
   • الأجزاء المتداخلة لن تجف جيدًا.
   • لا بأس إذا كانوا يلمسون بخفة.

3. 

   خذ التفاح إلى الميكروويف لمدة 4.5 إلى 5 دقائق. يجب أن تكون هذه المرة كافية حتى تبدأ حواف الشرائح في الانحناء. ولكن اعتمادًا على الميكروويف الخاص بك وسمك الشرائح ، قد يستغرق الأمر وقتًا أطول أو أقل. على أي حال ، بمجرد أن تبدأ الجوانب في الالتفاف ، يمكنك إخراج الشرائح من الميكروويف.
   • راقب التفاح أثناء وجوده في الميكروويف.

4. 

   اقلب الشرائح بمساعدة ملعقة. يجب أن تقلبهم جميعًا ، مع الحرص مرة أخرى على عدم تداخلهم.
   • قم بهذه الخطوة في أسرع وقت ممكن حتى تفقد الشرائح القليل من الحرارة.

5. 

   أعد التفاح إلى الميكروويف لمدة دقيقة أخرى. مرة أخرى ، سيعتمد الوقت على سمك الشرائح. يمكنك إخراجها من الميكروويف بعد دقيقة أو حتى تنحني الزوايا أكثر.

6. 

   دع التفاح يبرد لمدة عشر دقائق. بعد ذلك الوقت ، ستصبح رقائق البطاطس مقرمشة وجافة وجاهزة للتقديم!

نصائح

• اختر نوع التفاح المفضل لديك. الخيار المثالي هو اختيار الأكثر ذوقًا ، مثل فوجي ، على سبيل المثال.
• لكي ينضج التفاح بسرعة ، قم بتقطيعه إلى شرائح رفيعة.
• إذا كنت تريد لمسة من النكهة ، رشها بالسكر والقرفة قبل خبزها.
• من المهم ترك الشرائح متباعدة ومنعها من اللمس.
• راقب الفرن ، حيث يختلف كل طراز عن الآخر.

تحذيرات

• عند تقطيع التفاح وتقشيره ، راقب أصابعك!
• اتخذ جميع الاحتياطات اللازمة عند التعامل مع الفرن الساخن.
• ابق دائمًا قريبًا أثناء وجود التفاح في الفرن.
• لا ترفع درجة حرارة الفرن لتسريع العملية. لن يخبز التفاح بشكل صحيح.

المواد اللازمة

تقطيع وتقطيع التفاح

• قلّاب التفاح
• سكين.

تحميص رقائق التفاح

• شبكة التبريد
• حاوية مغلقة.

باستخدام الميكروويف

• ورق زبدة؛
• حاوية الميكروويف المناسبة ؛
• الميكروويف؛
• حاوية مغلقة.