المحتوى
أقسام أخرى 16 تصنيفات الوصفات مقالة فيديوتتمتع الكينوا بشعبية كبيرة كطعام ممتاز لأنها مغذية للغاية وسهلة التحضير. يمكنك خلط الكينوا مع الماء بسرعة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. سخن الكينوا في الميكروويف حتى يتم امتصاص الماء ويمكنك تقليب الكينوا بالشوكة. قدم الكينوا مع وجبتك المفضلة أو استخدمها كبديل للأرز أو الحبوب.
مكونات
- 1 كوب (170 جم) كينوا (أي لون)
- 2 كوب (470 مل) ماء
يصنع 3 أكواب (555 جم)
خطوات
طريقة 1 من 2: طهي الكينوا في الميكروويف
اشطف الكينوا. قس كوبًا واحدًا (170 جم) من الكينوا وضعه في مصفاة شبكية دقيقة. أمسك المصفاة في الحوض وقم بتشغيل الماء البارد فوق الكينوا. اشطف الكينوا لبضع ثوان لإزالة أي مرارة.
- يمكنك استخدام أي لون من الكينوا في هذه الوصفة. على سبيل المثال ، جرب الأحمر أو الأبيض أو الأسود أو ثلاثي الألوان.
يُمزج الكينوا مع الماء. انقل الكينوا المغسولة إلى وعاء متوسط الحجم آمن للاستخدام في الميكروويف. صب 2 كوب (470 مل) من الماء وحرك الخليط.
غطي الوعاء. ضع غطاءًا آمنًا للميكروويف على الوعاء وضع الحاوية في الميكروويف. إذا لم يكن لديك غطاء يناسب الوعاء ، يمكنك استخدام طبق طالما أنه آمن في الميكروويف.
سخن الكينوا في الميكروويف لمدة ست دقائق. شغل الميكروويف لطهي الكينوا لمدة ست دقائق. يجب أن يكون الميكروويف بكامل طاقته.
قلّب الكينوا. افتح الميكروويف وارفع الغطاء بحذر عن الوعاء. قلّب الكينوا حتى تنتهي من طهيها بالتساوي. قد تحتاج إلى ارتداء قفاز الفرن لعقد الوعاء الساخن.
- يجب أن تمتص الكينوا الكثير من الماء.
سخن الكينوا في الميكروويف لمدة دقيقتين إضافيتين. أعد الوعاء إلى الميكروويف وأعد الغطاء إلى الوعاء. سخني الكينوا لمدة دقيقتين إضافيتين.
اترك الكينوا لمدة 5 إلى 10 دقائق. اترك الكينوا المطبوخة لتجلس في الميكروويف مع الغطاء لمدة 5 إلى 10 دقائق. سيعطي هذا الكينوا فرصة لامتصاص بقية الماء.
اقلب الكينوا وقدميها. أخرجي الوعاء الساخن من الميكروويف بحذر واستخدمي شوكة لتقليب الكينوا المطبوخة. قدمي الكينوا وهي لا تزال دافئة أو اتركها تبرد قبل تخزينها. لتخزين الكينوا ، ضعه في وعاء محكم وقم بتبريده لمدة ستة إلى سبعة أيام.
هل صنعت هذه الوصفة؟
ترك التعليقطريقة 2 من 2: تجربة الاختلافات
اصنع فطور الكينوا. يُمزج الكينوا الجافة مع الماء ، لكن أضف القليل من القرفة وربطة من الزبدة. ضعي الكينوا في الميكروويف حتى تنضج تمامًا ثم حركيها. رشي الكينوا المتبل مع شراب القيقب والقشدة والفواكه الطازجة (مثل الموز أو التوت).
- لوجبة إفطار سريعة ، يمكنك وضع الكينوا المطبوخ في الميكروويف مع الزبادي المنكه أو الجرانولا أو المكسرات.
اصنع وجبة دجاج مطبوخ في الميكروويف ، وبروكلي ، وكينوا. قطعي صدر دجاج خام إلى شرائح رفيعة وقلبيها مع حفنة من زهور البروكلي. أضيفي فص ثوم مفروم وقليل من الزنجبيل الطازج. اسكبي حوالي ملعقة كبيرة (15 مل) من الماء ورشّة من صلصة الصويا ورشّة من زيت السمسم في الوعاء. قم بتغطية الوعاء والميكروويف لمدة أربع دقائق. يجب أن ينضج الدجاج تمامًا. قدمي الطبق فوق الكينوا المحضرة.
- تأكد من وصول الدجاج إلى 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) على مقياس حرارة سريع القراءة.
الميكروويف وجبة الفول والجبن والكينوا. ضع مغرفة من الكينوا المطبوخة بالفعل في الميكروويف في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. أضيفي بعض الفاصوليا السوداء والفلفل الحلو المفروم. رشي القليل من جبن الشيدر المبشور على الوجبة وضعيها في الميكروويف لمدة دقيقة أو دقيقتين. زين الطبق بشرائح الأفوكادو أو الكريمة الحامضة أو الصلصة.
هل صنعت هذه الوصفة؟
ترك التعليقأسئلة وأجوبة المجتمع
الأشياء ستحتاج
- أكواب القياس أو الميزان الرقمي
- مصفاة شبكية دقيقة
- ملعقة
- وعاء متوسط الحجم آمن للاستخدام في الميكروويف
- غطاء أو صحن آمن للاستخدام في الميكروويف
- فرع
- قفازات الفرن
كل يوم في wikiHow ، نعمل بجد لمنحك الوصول إلى الإرشادات والمعلومات التي ستساعدك على عيش حياة أفضل ، سواء كان ذلك يحافظ على سلامتك أو صحتك أو تحسين صحتك. وسط أزمات الصحة العامة والاقتصادية الحالية ، عندما يتغير العالم بشكل كبير ونتعلم جميعًا ونتكيف مع التغيرات في الحياة اليومية ، يحتاج الناس إلى wikiHow أكثر من أي وقت مضى. يساعد دعمك wikiHow على إنشاء مقالات ومقاطع فيديو مصورة أكثر تعمقًا ومشاركة علامتنا التجارية الموثوقة من المحتوى التعليمي مع ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم. يرجى التفكير في تقديم مساهمة في wikiHow اليوم.
