المحتوى

• خطوات
• المواد اللازمة

يتطلب بيض الأوز درجات حرارة عالية ورطوبة عالية حتى يفقس. يمكنك استخدام حاضنة لتفريخ البيض أو اختيار طريقة طبيعية أكثر ، اعتمادًا على الموارد المتاحة.

خطوات

طريقة 1 من 3: جمع بيض الأوز

1. 

   أضف البيض في الربيع. في نصف الكرة الشمالي ، تبدأ معظم سلالات الأوز في وضع بيضها في مارس أو أبريل. ومع ذلك ، تبدأ السلالات الصينية في الشتاء ، في حوالي يناير أو فبراير.
   • لاحظ أن هذه الأشهر ستتغير إذا كنت تعيش في نصف الكرة الجنوبي. تضع معظم السلالات البيض في أغسطس أو سبتمبر ، بينما تبيض السلالات الصينية في يونيو ويوليو.

2. 

   
   
   اجمع البيض في الصباح. عادة ما تضع الأوز بيضها في الصباح ، لذا يجب عليك جمعها في نهايتها.
   • يجب عليك أيضًا جمع البيض أربع مرات على الأقل خلال اليوم لالتقاط أي بيض يصل في أوقات غير معتادة.
   • لا تدع الإوز يسبح في الصباح ، على الأقل حتى تجمع البيض. خلاف ذلك ، قد تنكسر.

3. 

   
   
   توفير صناديق العش. قم بتغطية كل صندوق بمواد ناعمة ، مثل نشارة الخشب أو القش.
   • يمنع استخدام صناديق العش المزيد من كسر البيض.
   • وفر صندوقًا بحجم 50 سم لكل ثلاثة أوز في قطيعك.
   • إذا كنت ترغب في تسريع إنتاج البيض ، يمكنك أيضًا استخدام الضوء الاصطناعي في صناديق العش طوال النهار والليل.

4. 

   
   
   تعرف على الأوز لجمع البيض منه. كقاعدة عامة ، تكون الخصوبة أعلى بنسبة 15٪ وتزيد احتمالية الفقس بنسبة 20٪ عند جمع البيض من إناث بالغة ، بدلاً من إوزة عمرها عام واحد فقط وفي موسم تكاثرها الأول.
   • بالطبع ، ستتحسن فرصك أيضًا عند اختيار بيض إوز صحي جيد التغذية.
   • عادةً ما يكون الأوز الذي يُسمح له بالسباحة أنظف ، مما يحافظ على نظافة البيض أيضًا.

5. 

   نظف البيض. يجب تنظيف البيض المتسخ برفق باستخدام فرشاة أو قطعة من ورق الصنفرة أو قطعة من الصوف الصلب. تجنب استخدام الماء لتنظيفها.
   • إذا كنت تستخدم الرطوبة ، امسح البيض برفق بقطعة قماش نظيفة ومبللة. يجب أن تكون درجة حرارة الماء حوالي 40 درجة مئوية ، حيث يجب أن تكون أكثر سخونة من البيضة. يتسبب الماء الساخن في "تعرق" الأوساخ من مسامك.
   • لا تغمر البيضة في الماء أبدًا ، حيث تميل البكتيريا إلى النمو إذا قمت بذلك.
   • جفف البيض جيدًا قبل تخزينه.

6. 

   تبخير البيض. يطهرهم التبخير. يمكنك تخطي هذه الخطوة تقنيًا ، لكن إذا اتبعتها ، ستقلل من احتمالية نمو البكتيريا على البيضة من خلال القشرة.
   • ضع البيض في غرفة صغيرة أو غرفة يمكن غلقها بإحكام.
   • أطلق غاز الفورمالديهايد مباشرة في الغرفة. يمكنك عادة شرائه في محلول مائي بنسبة 40٪ ، يُعرف باسم "الفورمالين" ، أو في شكل مسحوق يسمى "بارافورمالدهيد". اتبع بعناية تعليمات الشركة المصنعة حول كيفية إطلاق غاز الفورمالديهايد. بما أن هذا الغاز سام ، فلا تتنفسه.
   • إذا لم تتمكن من استخدام مواد التبخير الكيميائية ، ضع البيض في طبقات فردية وضعه في ضوء الشمس المباشر في الصباح وبعد الظهر. يجب أن يعمل الإشعاع الشمسي كمطهر.

7. 

   قم بتخزين البيض لفترة وجيزة. ضعها في صندوق ستايروفوم وخزنها لمدة سبعة أيام في منطقة مبردة. يجب الحفاظ على درجة الحرارة بين 13 و 16 درجة مئوية ، مع رطوبة نسبية 70 إلى 75٪.
   • لا تقم بتخزين البيض في درجات حرارة أعلى من 24 درجة مئوية أو في درجة رطوبة أقل من 40٪.
   • قم بإمالة البيض أو قلبه أثناء تخزينه. يجب أن يشير الجزء الصغير إلى الأسفل.
   • بعد 14 يومًا من التخزين ، تنخفض قابلية الفقس بشكل كبير.

طريقة 2 من 3: الحضانة الطبيعية

1. 

   استخدم بط المسكوفي إن أمكن. يمكنك استخدام الأوز لتفريخ بيضه ، لكن هذا قد يكون مكلفًا وصعبًا ، لأن الأوز لا يستلقي عند الجلوس على بيضه. يوفر البط البربري الظروف المثالية.
   • يمكن أن يعمل الديك الرومي والدجاج أيضًا بشكل جيد.
   • يُعتقد أن الحضانة الطبيعية تنتج أفضل النتائج بشكل عام ، ولكن إذا لم تتمكن من استخدام الحضانة الطبيعية ، فستعمل الوسائل الاصطناعية أيضًا.
   • يجب أن يفقس الدجاج الذي تستخدمه. بمعنى آخر ، يجب أن يكون لديهم ما يكفي من البيض حتى تتطلب غرائزهم الطبيعية فترة حضانة.

2. 

   ضع البيض تحت الطائر. بالنسبة للبطة البربرية ، ضع ست إلى ثماني بيضات تحتها. بالنسبة للدجاج ، يمكنك وضع حوالي أربع إلى ست بيضات فقط.
   • إذا كنت تستخدم الأوز لتفريخ بيضك ، يمكنك وضع 10 إلى 15 بيضة تحتها.

3. 

   اقلب البيض باليد. إذا كنت تستخدم البط أو الدجاج ، فسيكون البيض كبيرًا جدًا بحيث لا يمكن للطيور الدوران بشكل طبيعي. ستحتاج إلى قلبها يدويًا يوميًا.
   • انتظر حتى يترك الطائر العش ليأكل ويشرب.
   • بعد 15 يومًا ، رشي البيض بالماء الدافئ عند قلبه.

4. 

   أشعل البيض. بعد اليوم العاشر ، ضع البيض في ضوء ساطع وانظر بالداخل. يجب التخلص من البيض غير المخصب ، وإعادة البويضات المخصبة إلى العش.

5. 

   انتظر حتى يفقس البيض. يمكن أن تستغرق فترة الحضانة من 28 إلى 35 يومًا ، ويمكن أن تستغرق الفقس ما يصل إلى ثلاثة أيام.
   • حافظ على نظافة العش طوال هذه الفترة واستمر في قلب البيض كل يوم طوال العملية.

طريقة 3 من 3: الحضانة الاصطناعية

1. 

   اختر الحاضنة الخاصة بك. بشكل عام يمكنك الاختيار بين حاضنات تهوية وحاضنات بدون تهوية.
   • تحافظ الحاضنات التي يمكن ضبطها لحركة الهواء البطيئة على توزيع أكثر تناسقًا للهواء ودرجة الحرارة والرطوبة في جميع أنحاء الحاضنة ، لذلك ستتمكن من فقس المزيد من البيض باستخدام هذا النوع من المعدات.
   • ومع ذلك ، كقاعدة عامة ، فإن الحاضنات غير المجهزة للتهوية هي أكثر صعوبة في إدارة تدفق الهواء ، لذلك لا يزال الخيار الأفضل مع وجود تهوية.

2. 

   اضبط درجة الحرارة والرطوبة. ستختلف الشروط الدقيقة حسب نوع الحاضنة التي تستخدمها.
   • اضبط درجة حرارة حاضنة الهواء القسري بين 37.2 و 37.5 درجة مئوية مع رطوبة نسبية من 60 إلى 65٪. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الرطب ما بين 28.3 و 31.1 درجة مئوية.
   • بالنسبة للحاضنة بدون مسودات ، اضبط درجة الحرارة بين 37.8 و 38.3 درجة مئوية عند ارتفاع البيضة ، مع ملاحظة أنه قد يكون هناك ما مجموعه 3 درجات مئوية بين أعلى وأسفل الحاضنة. يجب أن تتراوح الرطوبة بين 60 و 65٪ وأن تكون قراءة البصيلة الرطبة 32.2 درجة مئوية أثناء فترة الحضانة.

3. 

   بعد البيض بالتساوي. ضع البيض في الحاضنة ، مع المباعدة بينها بالتساوي وفي طبقات فردية.
   • للحصول على أفضل النتائج ، ضع البيض بشكل أفقي. عند القيام بذلك ، يتم زيادة معدل الفقس.
   • حاول إبقاء الجهاز ممتلئًا بنسبة 60٪ على الأقل. إذا كانت الحاضنة فارغة أكثر من ذلك ، اضبط درجة الحرارة بحيث تكون أكثر دفئًا بمقدار 0.2 درجة مئوية.

4. 

   اقلب البيض أربع مرات في اليوم. يجب تدوير البيضة 180 درجة في المرة الواحدة.
   • يمكن أن يقلل تقليب البيض 90 درجة من عدد البيض الذي يفقس.

5. 

   رش البيض بالماء الدافئ. مرة واحدة في اليوم ، يجب رش البيض بقليل من الماء الساخن. يتطلب بيض الأوز رطوبة عالية ، ويمكن أن تساعد هذه المياه في تحقيق تلك الرطوبة المثالية.
   • بعد مرور 15 يومًا ، يجب أن تغمر البيض كل يومين لمدة دقيقة واحدة. تأكد من أن درجة حرارة الماء 37.5 درجة مئوية.

6. 

   نقل البيض إلى فقاسة بعد 27 يومًا. ستحتاج إلى نقل البيض من الجسم الرئيسي للحاضنة إلى حجرة فقس منفصلة عندما تكون جاهزة تقريبًا للفقس. يفقس معظم البيض ما بين 28 و 35 يومًا.
   • إذا كانت التجربة السابقة تشير إلى أن بيض الأوز يفقس في أقل من 30 يومًا ، فيجب عليك نقل البيض إلى الفقس أولاً. حاول إعطاء البيض ثلاثة أيام على الأقل ليفقس.

7. 

   الحفاظ على إعدادات درجة الحرارة والرطوبة المناسبة. يجب أن تظل درجة الحرارة في الفقاسة عند 37 درجة مئوية ، مع رطوبة نسبية 80٪.
   • بمجرد أن تبدأ عملية التفريخ بشكل واضح ، قلل درجة الحرارة إلى 36.5 درجة مئوية والرطوبة إلى 70٪.
   • قبل وضع البيض في الفقس ، يجب غمسه في الماء الدافئ أو رشه. يجب أن تكون درجة حرارة الماء حوالي 37.5 درجة مئوية.

8. 

   دع البيض يفقس تمامًا. يستغرق البيض عادة ما يصل إلى ثلاثة أيام لإكمال الفقس.
   • اترك فراخ الأوز بالبقاء في الفقس لمدة ساعتين إلى أربع ساعات قبل نقلها إلى الأعشاش.

المواد اللازمة

• صناديق العش.
• ورق صنفرة أو فرشاة أو صوف صلب أو قطعة قماش مبللة.
• عبوات بيض الستايروفوم.
• مبخرة ، مثل الفورمالديهايد.
• غرفة التبخير.
• تفقيس الدجاج.
• حاضنة.