المحتوى

• خطوات
• هل صنعت هذه الوصفة؟
• هل صنعت هذه الوصفة؟
• هل صنعت هذه الوصفة؟
• أسئلة وأجوبة المجتمع
• نصائح

أقسام أخرى 10 تصنيفات الوصفة

فاكهة الكاكايا هي فاكهة غنية بالعناصر الغذائية والألياف ، وتزرع على نطاق واسع في أماكن مثل جنوب شرق آسيا وأمريكا الجنوبية ومنطقة البحر الكاريبي. يمكنك شراء الكاكايا كفاكهة كاملة ، مقطعة إلى شرائح ، أو معبأة - غالبًا في علب. تحقق من محلات السوبر ماركت المتخصصة المحلية أو متاجر الأطعمة الآسيوية أولاً ، فهذه هي الأماكن التي يرجح أن تجد فيها الفاكهة. يمكنك أيضًا الاتصال بمتاجر البقالة الأخرى في المنطقة للسؤال عما إذا كانوا يبيعون الجاك فروت ، أو شراء الجاك فروت عبر الإنترنت.

خطوات

طريقة 1 من 3: إيجاد جاك فروت

1. 

   ابحث عن الجاك فروت في محلات السوبر ماركت المتخصصة أو متاجر الأطعمة الآسيوية أولاً. يكاد يكون من المضمون أن تحتوي هذه البقع على الجاك فروت. من الأفضل التحقق من متجر طعام آسيوي أولاً ، إن أمكن ، حيث تُزرع فاكهة الكاكايا على نطاق واسع في جنوب شرق آسيا. اتصل بمتجر بقالة متخصص بالقرب منك واسأل عما إذا كان لديهم فاكهة الكاكايا مسبقًا ، إذا رغبت في ذلك.
   • تميل الأسواق الآسيوية إلى بيع الجاك فروت الأخضر في محلول ملحي ، بالإضافة إلى الكاكايا الناضجة في الشراب.

2. 

   
   
   تحقق من متجر البقالة المحلي لمعرفة ما إذا كان يحتوي على فاكهة الكاكايا. على الرغم من عدم وجود فاكهة الكاكايا في جميع متاجر البقالة ، إلا أن الفاكهة أصبحت أكثر شيوعًا ، وبدأت العديد من متاجر البقالة في توفيرها. في المرة القادمة التي تكون فيها في متجر بقالة ، تحقق من قسم المنتجات أو اسأل أحد الموظفين عما إذا كان يبيع الكاكايا.
   • من المعروف أن بعض متاجر الأطعمة الصحية تبيع الكاكايا.
   • يمكنك أيضًا الاتصال بمتاجر البقالة في منطقتك لتسأل عما إذا كان لديهم فاكهة الكاكايا ، سواء كانت ناضجة أو معلبة.

3. 

   
   
   اشترِ الكاكايا عبر الإنترنت إذا لم تتمكن من العثور عليها في المتاجر. سيسمح لك تجار التجزئة عبر الإنترنت بشراء الجاك فروت عبر الإنترنت وشحنه إليك. من الأسهل شراء فاكهة الكاكايا المعلبة والمحفوظة في سائل مثل الماء أو محلول ملحي ، ولكن شراء الكاكايا المجففة يعد أيضًا خيارًا شائعًا عبر الإنترنت. اسحب متصفح الويب الخاص بك واكتب "buy jackfruit online" في مربع البحث لمعرفة الخيارات المتاحة.
   • تحقق من العديد من مواقع الويب المختلفة لمعرفة من لديه أفضل جودة من الجاك فروت بالإضافة إلى أكثر الأسعار المعقولة - خاصة عندما يتعلق الأمر بالشحن.

هل صنعت هذه الوصفة؟

ترك التعليق

طريقة 2 من 3: الاختيار بين الفاكهة المعبأة والطازجة

1. 

   
   
   اختر فاكهة الكاكايا المعلبة لاستخدامها في الوصفات. الجاك فروت المعلب هو النوع الأسهل العثور عليه في متاجر البقالة. سوف تجد الفاكهة معلبة في الماء ، وهي رائعة للوصفات اللذيذة ، وفي شراب ، مثالية للحلويات.
   • اعلم أنه قد يكون هناك سكريات مضافة في فاكهة الكاكايا المعلبة ، ولن يكون لها نفس نكهة النضج الناضج.
   • الكاكايا غير الناضجة (الخضراء) هو النوع المستخدم في معظم الوصفات.

2. 

   اختر فاكهة الكاكايا الطازجة المقطعة مسبقًا للحصول على وجبة خفيفة سهلة وسريعة. تحقق من قسم الفاكهة الطازجة المقطعة مسبقًا في متجر البقالة الخاص بك لمعرفة ما إذا كان لديهم الكاكايا كخيار. عند اختيار عبوة مقطوعة مسبقًا ، ابحث عن شرائح الكاكايا ذات اللون الأصفر الفاتح والناعمة.
   • تجنب القطع التي تحتوي على الكثير من البقع الداكنة.
   • إذا كنت لا تحتاج (أو تريد) أن تحضر إلى المنزل وتقطع ثمرة جاك فروت كاملة ، فإن اختيار القطع المقطعة مسبقًا يعد خيارًا رائعًا.

3. 

   اختر فاكهة كاملة للطعم الطازج الناضج. إذا كنت ترغب في شراء الكاكايا الكاملة - والتي يمكن أن يتراوح وزنها بين 10-100 رطل (4.5-45.4 كجم) - فاستعد لقضاء بعض الوقت في تقطيعها. اختر ثمرة جاك فروت ناضجة لتناولها على الفور ، أو ثمرة جاك فروت خضراء غير ناضجة لحفظها لاحقًا أو استخدامها في الوصفات.

هل صنعت هذه الوصفة؟

ترك التعليق

طريقة 3 من 3: قطف ثمرة الجاك فروت الناضجة

1. 

   شم رائحة الكاكايا للتحقق من وجود رائحة قوية. الرائحة التي تنبعث من ثمرة الكاكايا هي الطريقة الأسهل والأكثر دقة لمعرفة ما إذا كانت ناضجة أم لا. عندما تنضج ثمرة الكاكايا ، ستشتم رائحة قوية ولذيذة.
   • يقول الكثير من الناس أن رائحة الكاكايا الناضجة تشبه رائحة صمغ الفاكهة.

2. 

   ابحث عن الجلد المصفر ، مع احتمال وجود بقع داكنة. في حين أن الكاكايا الصغيرة سيكون لها لون خارجي أخضر ، حيث تنضج الثمرة ، يجب أن يتحول لون الجلد إلى اللون الأصفر. إذا بدأت البقع البنية في الظهور ، فهذا يعني أنها ناضجة وجاهزة للأكل.
   • إذا كانت ثمرة الكاكايا بنية اللون في الغالب ومغطاة ببقع داكنة ، فمن المرجح أنها مفرطة النضج وبدأت في التحول إلى سيئة.

3. 

   تحسس الكاكايا لترى ما إذا كانت ناعمة. سيشعر جلد الكاكايا بالقوة عندما يكون صغيرًا ، وينعم بمجرد أن يبدأ في النضج. تحسس جلد الجاك فروت بيدك ، واضغط برفق لمعرفة ما إذا كان الجزء الخارجي ينتج تحت ضغط بسيط. إذا كان الأمر كذلك ، فهو ناضج.
   • سوف تنخفض شوكات الكاكايا عندما تنضج أيضًا.

4. 

   استمع إلى صوت أجوف عند النقر على الكاكايا. اطرق على الجاك فروت برفق - إذا سمعت صوتًا باهتًا أجوفًا ، فمن المحتمل أنه ناضج. من الأفضل استخدام هذه الطريقة مع الطرق الأخرى ، فقط للتأكد من اختيار ثمرة جاك فروت ناضجة ، حيث يصعب أحيانًا التعرف على الصوت.

5. 

   اختر ثمرة جاك فروت خضراء حتى تنضج لبضعة أيام. إذا كنت لا ترغب في قطع فاكهة الكاكايا الخاصة بك لبضعة أيام ، أو إذا كنت ترغب في استخدام فاكهة الكاكايا الصغيرة لوصفة ، فاختر واحدة خضراء. اتركيها تنضج في درجة حرارة الغرفة لبضعة أيام ، مع التحقق من علامات النضج.

هل صنعت هذه الوصفة؟

ترك التعليق

أسئلة وأجوبة المجتمع

نصائح

• يمكنك تخزين فاكهة الكاكايا في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أو 6 أيام ، أو يمكنك تجميد القطع المغلفة لمدة تصل إلى شهر واحد.
• يمكن تحميص بذور الكاكايا وأكلها مثل المكسرات.
• من المحتمل أن تكون ثمار الجاك فروت المعبأة و / أو المعلبة غير ناضجة وأقل حلاوة.

كل يوم في wikiHow ، نعمل بجد لمنحك الوصول إلى الإرشادات والمعلومات التي ستساعدك على عيش حياة أفضل ، سواء كان ذلك يحافظ على سلامتك أو صحتك أو تحسين صحتك. وسط أزمات الصحة العامة والاقتصادية الحالية ، عندما يتغير العالم بشكل كبير ونتعلم جميعًا ونتكيف مع التغيرات في الحياة اليومية ، يحتاج الناس إلى wikiHow أكثر من أي وقت مضى. يساعد دعمك wikiHow على إنشاء مقالات ومقاطع فيديو مصورة أكثر تعمقًا ومشاركة علامتنا التجارية الموثوقة من المحتوى التعليمي مع ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم. يرجى التفكير في تقديم مساهمة في wikiHow اليوم.