المحتوى

• مراحل
• طريقة 1 من 2: معكرونة الاسباجيت بالأعشاب والبارميزان
• طريقة 2 من 3: الاسكواش اليوناني

في هذه المقالة: الاسكواش الاسكواش مع الأعشاب والبارميزان Spaghetti الاسكواش مع StyleReferences اليونانية

يعتبر الاسكواش الاسباجيتي جيدًا بالنسبة لك ، فهو يحتوي على سعرات حرارية منخفضة (40 سعرًا حراريًا فقط لكل وجبة!) كبديل رائع للمكرونة. سوف تتعلم في هذه المقالة طريقتين مختلفتين لخبز هذه الاسكواش الشتوية اللذيذة ، بناءً على الوصفات الإيطالية واليونانية.

مراحل

طريقة 1 من 2: معكرونة الاسباجيت بالأعشاب والبارميزان

1. 
   

   
   سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. تغطية ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم أو رذاذ مع رذاذ الطبخ غير لاصقة.

2. 
   

   
   انتشر زيت الزيتون داخل كل قطعة من الاسكواش. ضع القطع على صينية الخبز ، واتجه لأسفل واتركها للطهي في الفرن لمدة 45 دقيقة.

3. 
   

   
   ترفع من الفرن وتترك لتبرد لمدة 3 إلى 5 دقائق. يجب أن يكون القرع رقيقًا وذهبيًا بعض الشيء عند الانتهاء. استخدم شوكة لإفراغ الجزء الداخلي من كل قطعة من أجل خيوط طويلة على شكل معكرونة.

4. 
   

   
   اخلطي زيت الزيتون والبارميزان والبقدونس والكزبرة والبندق في وعاء صغير. يُسكب هذا المزيج على الاسكواش ويُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.

5. 
   

   
   
   
   خدمة وتذوق الطبق الخاص بك!

طريقة 2 من 3: الاسكواش اليوناني

1. 
   

   
   سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. ادهن ورقة الخبز أو غطاء برفق بورق الألمنيوم.

2. 
   

   
   ضع قطع اسكواش الاسباجيتي على ورقة الخبز ، وجهها لأسفل. اطبخ لمدة 50 دقيقة أو حتى تنضج. استخدم سكينًا أو شوكة لتحديد ما إذا كان القرع جاهزًا أم لا.

3. 
   

   
   سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة. يُضاف البصل والثوم ويُطهى المزيج لمدّة تتراوح بين دقيقتين و 3 دقائق مع التحريك بانتظام. نضيف البندورة ونطهوها من 3 إلى 5 دقائق.

4. 
   

   
   استخدم شوكة لتفريغ الداخل من كل قطعة من الاسكواش. يجب أن يخرج اللب في شكل قطع طويلة خيطية. صب كل شيء في وعاء السلطة.

5. 
   

   
   
   
   صب الخضروات المطبوخة والزيتون والريحان. أضف زيت الزيتون والملح والفلفل لمزيد من النكهة.

6. 
   

   
   خدمة على الفور والتمتع به!